边吃边说，明熙这一顿午饭结束了。关掉手机，收拾好餐桌。睡了半个小时午觉，起床，开始收拾食材。戴好手套，先把剩下的大虾都处理好，放冰箱冻好。
架好手机点开:先把鲅鱼清洗干净，鱼头没有什么肉直接就不要了，我在处理鱼的时候都会剪掉鱼鳍鱼尾，防止扎手，不会扎破保鲜袋，能够保证更好的密封，剪开鱼肚，去掉内脏留下鱼漂鱼白，清洗干净鱼肚内的黑膜和血水。每一条劈成两半儿，去掉主刺，我是准备煎鱼这样处理的，再切成2段，鱼如果大就多切两段儿，控干多余水分，分开摆到平盘中冻定型后再放入保鲜袋内密封好，整齐码放到冰箱抽屉里冷冻。用清水洗过的，我都要控水，冻定型之后再装到保鲜袋或保鲜盒儿里，这样防止水分太多处理好的各小份儿粘到一起，不好分开拿取。食物反复解冻，很容易变质，沾染细菌。所以尽量做到吃多少做多少，做多少拿多少。七八分饱，正正好。现在家里都有水果，坚果类的零食。如果你感觉实在没吃饱，可以餐后来一点水果，溜溜缝就行了。
接着处理肉，把肉清洗干净，分切成5宽的小块儿，再在清水中清洗2遍，分成两份，取一份接着浸泡。取另一份控水，然后分开摆放到平盘中，直接放到冰箱里冷冻成型后，把肉块儿放到保鲜袋儿里密封好后，码放入冰箱抽屉里。把鸡腿儿洗净，去掉鸡腿骨左右两侧的肉，分解成小块，把骨头连接处切开，用刀背颠断骨头，再次清洗，控水，冷冻后装到密封袋中保存。鸡叉骨用清水清洗两遍，去掉多余的油脂，用剪刀从骨头连接处分成小块儿，更方便清洗和入味儿。因为准备晚上要吃的就不冻了，直接放到保鲜里。关掉手机，拍摄结束。
黄瓜，西红柿用保鲜袋儿装好放到抽屉里。土豆避光放厨房收纳柜里，防止变绿。酸菜放到盆里用水泡上。生姜，大蒜都放到砧板上。餐桌用一大块塑料铺好，下午要处理的肉，芹菜，洋葱，大葱都放到上面。调料都各就各位。剩下的分类放到收纳盒中放收纳柜里，按照分类，整齐，易找，好拿放的原则摆放。
所有的东西都是为了更好的生存，更方便的生活。尽可能的在现有的物质基础上，让自己的生活变得更优闲更精致。