“龙胆学姐是要做什么？”幸平创真对着一旁的薙切绘里奈问道。
绘里奈一看到龙胆要动手了，就延后了和幸平创真的对决，幸平创真对远月巅峰的战斗也很感兴趣，当然立刻同意了下来。
“不知道，鹅肝的名气是被高卢料理带起来的，华夏料理虽然同样擅长料理内脏，但是并没有特别的偏向，龙胆学姐应该是自己构思了一种新的料理吧。”绘里奈摇了摇头。
在龙胆做料理的时候，司瑛士当然也不会闲着。
只见他一样地将鹅肝去除血管后用大量清水清洗，之后将鹅肝切厚片放入盛具，然后倒入白兰地和奶牛，让其没过鹅肝后，再放入盐，糖和胡椒腌制片刻。
在腌制过程中，司瑛士打开了烤箱，预热至度后将面包放进去烤熟，在烤面包的同时将菠萝去皮切片，用平底锅将菠萝片煎制两面焦黄。
而此时的龙胆取出了浸泡在清水的鹅肝，用厨房纸擦拭后切成厚片放着沥干多余的水分。
然后炒锅上火，放适量油，起烟后下花椒，干辣椒，炸出香味后捞去，再加入适量清水及盐，黄酒，姜片，葱结，下鹅肝，烧沸后撇去浮沫，用中小火炖煮。
距离鹅肝入味的时间还早，龙胆有些无聊地拿起一颗巨大的荔枝，一边剥一边品尝起来。
“那是什么啊。”幸平创真目瞪口呆地看着龙胆掏出的巨大荔枝，颗颗大小都堪比鸡蛋，“这真是荔枝？怎么会有这么大的荔枝？”
“这是华夏永兴的紫娘喜，后来被汉州引进，是世界上最大的荔枝品种。”绘里奈随口解释了一句，然后喃喃道，“这个炖煮的工序。。。龙胆学姐是在做麻辣鹅肝吗？可是那些肉糜是做什么的？”
在龙胆等待的过程中，司瑛士的鹅肝已经腌制完成。
只见他将鹅肝沥干后迅速放入不加油的平底锅中小火慢煎，煎好后直接放入了盛放着面包和菠萝片的盘中。
“白兰地菠萝鹅肝，请。”司瑛士将料理送到了龙胆跟前，然后将剩下的数份分给了在场的几位高额赞助商。
“挺香的啊。”龙胆放下了荔枝，清洗了一下双手。
眼前的料理挺漂亮的，面包上叠着一层菠萝，菠萝上叠着一层鹅肝，通体微黄，四周点缀着紫色的蓝莓酱和绿色的迷迭香。
鹅肝被牛奶和白兰地浸泡过，仅做了无油微煎的简单工序，恰到好处的火候使得它散发出浓厚的奶香和诱人的酒香，菠萝的果香味混入其中，微微的酸味激发了人的食欲，让很恨不得一口咬下去。
拿起刀叉切下了一小块，龙胆将面包菠萝和鹅肝三层重叠着一口咬下。
菠萝的汁水第一时间喷涌而出，微弱的果酸迅速充斥了味蕾，那略为干硬的面包被菠萝的汁水浸湿，瞬间变得柔软无比，配合着鹅肝入口即化的特殊口感，让人感觉满嘴的满足。
轻轻地用舌头一抿，三层不同的食材顿时被混合在了一块，奶香，焦香，脂肪香，酒香，果香。。。数种不同的香味交织融合，一口气爆发了出来。
漫画话，龙胆在十杰会议上指挥司瑛士去倒茶，指定必须热的。【这一话前两页挺好玩的，睿山被其他的十杰“欺负”，除了斋藤谁都来戳他一下，调侃他排行最小，薙切蓟讲话时，其他十杰全都没理会薙切蓟，自顾自地在吵闹。】
漫画话，久我那一届的狩猎红叶大会中司接下了久我的食戟，一年级的久我被二年级的司瑛士碾压击败，十天后因为久我一直沮丧，睿山宁宁一色他们难得地安慰了一下久我，此时提到司瑛士是第一席。