第章 白兰地菠萝鹅肝
“既然你这么自信，那我倒要看看龙胆你的实力了。”司瑛士皱了皱眉，“但是食材还是用随即抽选的方式决定吧。”
虽然场地和时间上司瑛士都认了，但以他的自负当然不可能接受由他来决定食材。
‘龙胆学姐终于要开始行动了吗？可是司学长厉害是厉害，但对龙胆学姐来说，这块踏脚石远远不够份量啊。’薙切绘里奈心里默默想着。
能在十七岁就踏入超一流的领域，司瑛士的天赋放眼世界都算得上是顶级的，但是击败这样的对手就想要被华夏重视根本不可能。
司瑛士在超一流下游中并不算很厉害，龙胆击败他也不能证明自己有多破格，毕竟华夏的历史上可是出现过十七岁就踏入超一流巅峰的人物的。
“那么由我来作为中间人抽取食材吧。”纪之国宁宁出面道。
“好吧，那就拜托宁宁你了。”龙胆无所谓地摆了摆手。
“可恶啊，我本来还以为司学长不会主动提出挑战的，我之前还想着今天先挑战一下龙胆学姐，明天再去挑战司学长一雪前耻的。”久我照纪有些抓狂了，司瑛士和龙胆一战后，估计他明天也得躺在床上了。
“伱照样可以挑战龙胆学姐啊，至于司学长可以下次再说嘛。”一色慧笑眯眯地说道。
“只能这么干了，真希望龙胆学姐能全力以赴啊。”久我照纪期待地看向了厨台，虽然他赢不了司瑛士，但是如果能看到司瑛士被人吊打，也能让他开心些。
女木岛皱了皱眉头：“听你们的意思，好像对小林很有信心？”
“这不是信心不信心的问题，女木岛学长你没品尝过龙胆学姐的料理，所以不清楚她的实力，但凡是吃过她那道怪味豆腐的，就不可能蠢到会认为龙胆学姐会输！”久我照纪斩钉截铁地说道。
女木岛冬辅一愣，扫视了一下不知何时已经全员聚拢过来的十杰，他们之中竟然没有一个反驳久我照纪的话。
“原来小林已经这么厉害了吗？”女木岛有些恍惚，他感觉自己对小林龙胆越来越不了解了。
“食材为鹅肝？”看到抽到手里的纸条，纪之国宁宁一愣，但她马上展示了出来。
“鹅肝啊。”龙胆思索了一下，眨眼间，她就决定好了要做什么，“司，这可是你的专业领域，让我看看现在的你有多强吧。”
“我会让你看到的。”司瑛士难得放了句狠话。
司瑛士二年级就坐上了第一席的宝座，在外界名声极大，去哪里都被人吹捧着，就连以前的龙胆虽然平时会指挥他工作甚至倒水，但是一旦上了料理台后也会以副手自居，今天还是他第一次遇到被人轻视的情况。
片刻后，两人各自从食材仓库取了一些食材回到了厨台开始动起手来。
只见龙胆将一块肥厚新鲜的鹅肝放在砧板上，挥刀取出筋膜和血管，然后用大量清水冲洗。
在冲洗鹅肝的同时，龙胆并没有干坐着等，而是迅速挥刀将虾仁和五花肉切碎，之后将混合着虾仁的肉糜放入码斗，撒上少许的鸡精，味精，盐，胡椒粉，淀粉，醋，白糖和料酒。
准备工作完成，此时鹅肝已经被自来水冲了挺久了，于是龙胆将其丢入清水里继续浸泡。
因为动物肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，因此不能直接烹调，必须清洗得足够干净。
在浸泡鹅肝的同时，龙胆动手搅拌起了之前处理好的肉糜，直到肉糜搅拌到黏糊得沾手不落时，她才停下了动作。
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