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21世纪的田园生活

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第27章 野菜都是宝(一)刺嫩芽(1 / 1)
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明熙从空间里拿出长柄刷把浑身上下认真清扫一遍。可千万不能把各种虫子带到空间里,万一弄得空间里到处都是怎么办。又拿出水箱加了半桶清水,把自己从头到脚冲了一遍,确保万无一失。这个防护服还有一定的防水功能,只要不泡在水中或者长时间冲水都不会有水透到里面。两个流程下来,确保身上不会有蜱虫等,也没有杂草碎屑和尘土。把东西带进空间,打开水泵,在水箱里加满热水。脱下身上的全套装备,开始洗澡。热热的水,轻轻的打在身上让明熙浑身一颤,真的是太舒服了,热热的水冲刷掉一天的疲惫,洗完澡后明熙发现院子里的水渍慢慢消失了,没想到这个小院儿还有自清洁功能。爱了,爱了。

抓紧时间吃饭,三菜一汤,有荤有素,再来碗米饭,再加碗米饭。明熙发现自己的食量增加了。吃完饭,迈着僵硬的步子赶紧躺到按摩椅上,开始了酸爽又舒适的享受。开始的十分钟,痛的明熙,真想大声尖叫,真想跳起不再继续,但是还是咬牙坚持了下来。如果今天不放松按摩,明熙是相信自己明天.后天一定起不了床。想想自己卡里仅剩的5000元,信用卡里3万元的欠款,自己一个好多无的人员,无权,无势,无钱,无对象,无工作,无特长,无技术,无……咬牙坚持。

闭上眼睛清点一下自己工作15个多小时的收获。

刺嫩芽二筐。刺嫩芽,学名:楤木。别名:鹊不踏、虎阳刺、海桐皮、刺龙芽、通刺、黄龙苞、刺龙柏、刺树椿。是五加科、楤木属植物。灌木或乔木,树皮灰色,疏生粗壮直刺。是中国传统的食药两用山野菜,营养价值和保健功能极高,具有安神祛风、滋阴补气、强壮筋骨、健胃利尿、镇痛消炎、祛湿活血之效,亦可外敷刀伤。用于治疗风湿性关节炎、阳痿和糖尿病等众多疾病。其药用价值是人参的倍。列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》

食用:楤木春季萌发的幼茎嫩芽为主要食用部分,它野味浓郁,味道香甜醇厚,是中国传统的食药两用山野菜,被誉为“山野菜之王”,深受消费者的青睐,是目前东北最贵的山野菜。刺嫩芽都需要纯人工手动采摘,而且枝干长满尖刺,在采摘的时候非常容易伤到手;枝干还有一定的高度,所以也会影响采摘的速度。致使人工采摘的费用特别高,售价一直居高不下。

刺嫩芽是一种在国际上特别受欢迎的野菜,是出口创汇的主要野菜之一。在韩国特别畅销的野菜。楤木的嫩芽中含有丰富的多种维生素和矿物质等营养成分,其中氨基酸的含量较高。

楤木在木本植物中属于较早萌发顶芽的类型,一般在4月末到5月上中旬,随着气温逐渐升高,温度在15-20℃时,楤木枝条“弹头状”芽苞开始生长、膨大,这个时间楤木顶芽、侧芽均长到10厘米左右,已有2-3枚鲜嫩叶,而叶片还尚未全部伸展,这时就可采收。采收过晚,叶片全部展开,茎秆粗壮影响品质,口感变苦,商品价值严重下降。刺嫩芽,分公母;母牙无刺儿,公牙有刺儿。

现在人们的生活水平提高了,越来越注重养生。对食物的要求也是越来越高了,绿色无公害的蔬菜才是最受欢迎的。以前无人问津的野菜,如今都成了高档菜,有些野菜的价格可以达到几十块钱一斤,让很多人觉得吃不起,谁能想到会有这么一天,野菜竟然成了大家觉得吃不起的菜。

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