“过几天，我们就要参加广省粤菜美食PK大赛了，大家这几天好好练习，争取将我们的店名一炮打响。”
虽然这个世界并没有八大菜系的说法。
但粤菜的说法还是有的。
只是一系列菜系的失传，这也让现在广省的粤菜失去了他的精髓。
但好在国内越来也为重视本土文化。
在饮食这一块，上头也是非常注重，所以特别举办了这一场PK大赛。
来至全省的粤菜饭店，包括许多一些专门研究粤菜的民间大师，还有一些外省的人士。
他们亦是带着自己的团队，亲自来到了现场。
这不。
在参赛之前，江宁便与10位跟着自己的弟子，进行了一场参赛动员。
“师父，必需的，有您的亲自教导，我们绝对将他们打得落花流水。”
“是啊，师父，我没想到粤菜竟然如此博大精深，我现在真想第一时间将我们的菜做给他们看看。”
“我也是，我估计我们的经典菜一出，绝对要震惊他们眼球，甚至，吸引全国人士。”
十位跟着江宁的厨师，对着江宁却是一口一个师父的叫。
江宁点了点头：“既然知道粤菜博大精深，那好好的学。别到时候，我们的菜很给力，但因为大家的基本功不行，输掉了比赛，那就丢人丢大发了。”
“是。”
一众弟子，异口同声。
……
几天之后。
广省天河区，天河广场。
这里早已经人山人海。
一方面这里本来就很多人。
另一方面，今天这里也将举行一次粤菜争霸大赛。
这会儿。
已经数十家知名粤菜餐厅带着团队来到了现场。
一些喜欢看热闹的，也有一些想尝美食的……他们亦是早早的赶到了现场。
甚至。
还有一些不远千里，从全国各地来到天河广场的。
“哇，好多人。”
“嗯，看起来这次规模很大。”
“那可不，上头一直都在推广与提升我们自身的文化。饮食，同样也是文化的一种。”
“是啊，说到这里，我就特别期待江宁老师上场。对了，江宁老师在哪个展区？”
“不知道，找找吧。”
“嗯。”
自然。
在这里面，有一系列是冲着江宁前来的。
“找到了。”
“哪呢。”
“前面，前面那个位置，就是江宁老师的展示区，名字叫做，食在广州。”
“食在广州……我去，江宁老师这名字取的。”
看到江宁展示区上面写着【食在广州】几个字，一众江宁粉丝一边感到这名字无比的霸气。
另一边，内心里却是笑骂着江宁太鸡贼了。
食在广州，这是江宁此前讲粤菜的时候讲的。
没想到。
江宁竟然用【食在广州】这四个字，当成了他们的餐馆名字。
但不得不说。
这四个字，无疑是高端大气上档次，也是无比的霸气。
来来往往这里的一众游客只是看上一眼，便对这四个字有了很深的映像。
更为关键的是。
食在广州这四个字，一瞬间却是提升了广省的饮食格局。
要知道。
此前一说到广省，就说这里经济好，土豪很多。
但除了这一些，啥也没有了。
你要说点有文化，不是那么俗的东西，还真没有。
可是。
食在广州，先不管他是不是真的，先不管他有没有人议论。
这样的名头打出去，那么一说到广州，以后大家就不会只是聊广省的经济。
在这个时候，人们还会再谈论一下广省的美食。
甚至。
因为这四个字格局太高了，他可能还会引起其他一众地区的人进行对抗，或者是PK。
但没关系啊。
只要他们想Pk，那就更是证明了这一句话说得有道理。
所以。
当江宁把食在广州当成是自己招牌之时，这菜还没开始比，不少领导就已对这家餐馆很是感兴趣。
而再得知，这家店竟然是江宁开的之后，此次大赛负责人恨不得将江宁内定为这一次比赛的冠军。
……
“靠，这家伙也来搞餐饮。”
相对于其他人对于江宁的感兴趣。
做为同行。
做为也是一同来参加比赛的其他餐馆，他们却是对于江宁很不感冒了。
“这家伙之前不是快抖主播嘛。”
“对。”
“他也来开饭店了？”
“可不是，而且取得名字很吊，食在广州……妈蛋，太嚣张了。”
“是啊，嚣张的不行。好像，这广省的粤菜就他家做得好。一会，一定要将他比下去。”
“听说领导对他很满意。”
“这些领导当然满意了，他们无非就是想找一些网红主播什么的，提升比赛的名气。可他们却没明白，要想打出粤菜的名气，光靠这一些网红主播有什么用，还不得靠我们这一些几十年如一日，一直传承与发展粤菜的人？”
“是啊。所以，到时候大家团结起来，要是发现有什么不公的，我们一定不服。”
“对。”
还没有参赛，江宁便拉到了一波仇恨。
这不。
江宁只是在广场附近转了转，他便看到了好几个家伙瞪着他。
这让江宁有些郁闷。
当真是同行是冤家啊。
没办法。
现实就是这样。
……
“主任，这次我们活动举办的太成功了，您看现场，简直是人山人海。广省电视台一会也将直播我们这一次粤菜Pk大赛。另外还有多家媒体，报纸，他们也会在现场第一时间向外界报导。”
“甚至，还有央媒也来了。”
“看到了，应该是冲着江宁老师来的。”
“是啊，江宁老师不愧是江宁老师，自带人气。而且，江宁老师太有格局了，他的餐馆名字就叫食在广州。这名字取得有文化，有意境，有格局……我觉得嘛，主任，要不要我们内定……”
“内什么定啊，这次大赛不管怎么样，还得保证公平公正公开的原因。我们就算是喜欢哪个，更倾向于谁，但也不能让其他参赛者失望，是吧。”
“对对对，主任，还是您说的对。”
只是说完。
一边的主任却又是说道：“但多少照顾一下，还是可以的嘛。”
“主任，您简直太英明了。”
……
中午10点。
粤菜美食PK大赛正式开始。
因为之前就有准备。
所以前来参加的100家餐馆，这时也拿出了他们参赛的第一道菜。
“各位老师好，我是来自广省义和堂餐馆的代表，我们的第一道菜叫做青炒小白菜。”
此次比赛共设20位评委。
每位评委将对所有参赛作品进行评分。
每家参赛一共有12道作品。
以总平均方的方式，评出最佳餐馆。
当然。
除了总平均分之外。
此次大赛还增设了几个其他非常有意思的榜单。
比如十大粤菜名菜榜。
十大青菜榜。
十大肉菜榜……等等。
这样的榜单不只看起来很有意思，同样也很具有宣传价值。
另一边。
这对于参赛方来说，他们也十分感兴趣。
毕竟。
不是哪家都有实力成为总冠军。
但如果在这一些分类里面拿到一个榜，或者排进前十，那也不虚此行。
这不。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）