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汴京第一酒楼(美食)

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沈于归的愿望(1 / 1)
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沈于归细细品尝着自己方才所做的河豚,不禁眉头轻扬。 嗯——确实美味! 别看这河豚肉小小一片,肉质却是又嫩滑又紧致。因河豚皮下脂肪含量高,入口咀嚼时,口感甚是肥腴,如同最为鲜嫩顺滑的鱼肚。 细细嚼来,河豚肉质不禁肥腴,还十分甘美。河豚被被人们冠以“西施乳”的别名,便是其最好的体现之一。 河豚肉不仅入口甘甜,还回味悠长。即便是豚肉已经咽进了肚里,却依旧是在口腔里打转似的,余韵迟迟不散。 沈于归吃了两片豚肉,这才发现原来那内侍还十分贴心地一同夹了些蒌蒿与荻芽给自己,只是方才被雪白的河豚肉覆盖着,自己一时未曾看见罢了。 沈于归将一层薄如蝉翼的河豚肉在小碟中慢慢铺开,拈了一点儿蒌蒿与荻芽堆在上头,然后一齐送进口里去。 蒌蒿脆爽,荻芽鲜嫩,搭配细腻的河豚,三者相互搭配。新鲜的蒌蒿与荻芽中,汁水甚多,多咀嚼一会儿,口中便会带着菜蔬甘美的味道与清香,是春日的味道。 翠绿的菜蔬恰到好处地适当消解了河豚入口的单调,却并非只是换个口味,更是增添了许多品尝美食时的乐趣。 小碟中所装的河豚份量并不多——不过本来官家的意思也只是让沈于归亲自来试毒,却也不是邀请她来此品尝。故而没过多久,沈于归便将小碟中的河豚皆吃完了。 一旁内侍上来,接过沈于归手中的小碟与竹箸。沈于归复行至殿中跪下。 皇帝坐于龙椅上,悠悠开口道:“方才沈厨娘已尝了这道河豚,倒是比我与群臣先尝了,不知这河豚味道究竟如何?” 沈于归匍匐于地道:“回陛下,味道甚好。” “哦?这河豚乃是春日里最为鲜美的吃食之一,这一句‘味道甚好’,究竟是怎么个好法?” 这一句看似好奇的追问,实则多余。这白花花的河豚就摆在面前,自己不去品尝回味,反倒一个劲儿地追着别人问是怎么个好法,这是怎么个意思? 不过,只是略想了一想,沈于归便明白了,原来是自己的时间还不够。 自己方才吃完河豚,万幸这河豚自己已经处理干净,无毒,自己进食时没有直接暴毙。原来这老狐狸皇帝是担心自己吃完后潜在的毒素还未曾发作,故而一直拖延时间,观察着呢! 沈于归心中冷笑数下,道:“河豚美味,人尽皆知。奴家方才吃时,最爱其味。” “河豚肉质肥腴柔软,非其他吃食可以媲美。口感类似豆腐,却又与豆腐有些不同。这河豚的美味,似是用最为鲜美的鲈鱼汤将豆腐煮化再重塑,每一滴汁水,皆聚集了所有的鲜香,甚是精妙!” 坐在龙椅上的皇帝抚掌笑道:“妙啊妙啊!今岁这位沈厨娘当真是让我意外。不仅吃食做得好,口齿居然也这般伶俐,能说会道,当真是令我欣喜。” 说着,皇帝举起了自己面前桌案上的金盏。沈于归隔得不远,清楚地闻到自金盏中飘来的美酒香气。 “今日,我与众爱卿举杯庆贺,又是一年端午佳节,愿这天下国泰民安、四海升平!” 坐于殿中的满朝文武皆陪着举了酒盏,一饮而尽,随后开始大快朵颐起自己面前的河豚来。 沈于归看着集英殿内的众多朝臣,每个人脸上无一不是十分享受的表情。自己所做的河豚着实美味,才能让他们如此满足。 不过所有人都在吃饭,自己却什么也不能做,只是看着大家吃饭,这场

景未免有些尴尬。不过好在,这尴尬未曾持续太久,便有内侍抬了桌案来,算是给沈于归也“赐了座”。 环顾四周,沈于归又看见方晏如的那张脸,这还是沈于归第一次看见方晏如穿着官服的英俊模样。 方晏如身着紫色官服,巍然立于群臣之中。不知是不是面料的原因,他身上的紫色官府宽袍大袖,面料挺阔大气,衬得人也是明月清风、疏朗开阔。 方晏如的五官本就生得好看,配上这身官服官帽,虽说造型简约,并没有过多纷繁复杂的装饰,却就是显得人无比的好看,让人移不开眼。 方晏如目光微动,似是感应到了什么,抬起头来,却见斜前方坐着的沈于归正微微笑着望着自己。 沈于归见方晏如抬起头来,目光望向自己,却也丝毫没有要将眼神移开的意思。只见穿着紫色官服的重臣眉梢轻挑,一脸惬意,似是极度满足。 在众臣推杯换盏之间,河豚不禁也都吃了大半。沈于归略略侧耳听了听群臣所言,有些讨论着国家大事,有些说着自己的妻儿老小,更多的却是对于自己所做的吃食的美味赞许。 并且,偌大集英殿中,上至天子,下至群臣,无一人因河豚而出现任何的意外情况。沈于归努力压制住唇边的笑容,以免有心之人看了,又是误会一场。 直至第三道蒌蒿菜上来,殿中依旧是一副其乐融融、自得自在的模样。随着蒌蒿菜一起被端进殿中的,还有官家亲自所点的羊肉。沈于归坐于殿中,亦十分有幸分到了一小杯羹。 端午宫宴便如此轻松快乐又井然有序地进行着。皇帝与朝臣时不时举杯共饮,还不时有文武重臣向皇帝敬酒。沈于归才懒得管这些,只是心无旁骛地吃着自己碗中的吃食。 待酒过三巡,沈于归抬起头来看看四周。很明显,不论是皇帝,还是大臣,基本都喝得有些多了。有些朝臣交谈时的音量开始变得有些肆意,而坐在龙椅上的皇帝,脸上也变得红扑扑的。 每个人面前的桌案上都是一片狼藉,沈于归坐在一旁看着,心中突然一阵苦恼—— 这样一群食客,待会儿收拾起来,可是要费些精力与时间了…… 诶,不对……这里是集英殿,又不是自己的脚店,自己在这儿瞎操什么心嘛…… 沈于归正想着,自己的思绪却被一个声音拉回现实: “今日主厨端午宫宴的沈厨娘,所做的三道吃食味道甚好,甚得我心,应当嘉奖勉励!” 是坐在龙椅上的官家发话了。 坐于底下的朝臣们听闻此言,也都没有什么异议,点头的点头,沉默的沉默,无一人反对。 沈于归忙起身,上前跪叩谢恩,却听龙椅上的官家道:“沈娘子抬起头来,让我好好儿地瞧瞧。” “是。” 沈于归依言抬起头来,皇帝仔细端详了一会儿,点头赞道:“甚好,甚好!模样也标致,又是如此的伶俐……” 此话一出,方晏如却神色可见地紧张起来。坐于他身边的一位官员道:“方大人,你这是怎么了?可是哪里不舒服?” 方晏如心不在焉道:“无事,无妨。” 突然,龙椅上的皇帝巍巍道:“沈娘子今日这差事办得如此好,我倒是可以许你一件恩准。你若是想要什么,直说便是。” 沈于归的眼睛瞬间亮起来,不可思议:“这是真的吗?” “我乃是天子,说话一言九鼎,从不食言。” 沈于归犹豫道:“奴

家……当下还未曾想好,陛下可否容奴家仔细想一想?” 皇帝高兴笑道:“可以,可以!我亦可以许诺你宫中尚食局的司膳之位,不知你是否愿意?” 沈于归摇头。 皇帝有些疑惑,不怒反笑:“你只是汴京城中一家脚店的掌柜娘子,即便将脚店经营得再好,却也终究是皇城之外。自古以来,读书仕人渴望入皇城为官,橱役心思亦不过如此。若是你能入大内的尚食局,不知比劳心劳力经营脚店要好多少,却不知你是为何不愿如此?” 沈于归道:“回陛下,并非所有读书人皆愿入朝为官,自然也不是所有人都向往皇城之内。奴家心中所愿,并非入尚食局,而是想要在汴京城众多的酒楼之中,将奴家自己的酒楼,做到最大、最好!” 皇帝微微点头:“原来娘子志在于此。可若是……我许你入宫来,来做我的身边人,许你后半生的荣华富贵,无需再将自己的生计维系在迎来送往的脚店生意上,你又可否愿意?” 沈于归摇头:“陛下恕罪,奴家……已有自己的心上人了。” 坐于众朝臣之中的方晏如听见此话,抬头挺胸,一副骄傲模样。对于自己来说,沈于归在如此场合道出如此言语,便是相当于向全天下宣誓,对于自己的情义。 故而,即便是短短几个字,自己几乎也要幸福地眩晕过去。 听见沈于归道心中已有挚爱,皇帝的脸色瞬间变了一变,只是当着如此多群臣的面,自己也不好如何发作,于是只好道:“既然如此,你与我的宫城便是无缘了。我不会食言,若是你想要什么,便说出来,我能许诺的,自会帮你实现。” 沈于归思索一会儿,方缓缓开口道: “回陛下,奴家想要陛下授予的,便是沈娘子脚店的酿酒之权。”

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