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汴京第一酒楼(美食)

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乳饼麦糕(1 / 1)
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沈于归将手中的素蒸鸭与荼蘼粥端出去给方晏如,人尚未行至桌案前,便已听方晏如赞不绝口道:“这吃食好香!” 素蒸鸭乖巧安静地躺在白瓷盘中,还有甜咸酱作为点缀和搭配。另一个小小的青白瓷碗中所盛的便是洁白如雪的荼蘼粥,同样不断散发着清香。 “郎君请用。”上了菜,沈于归盈盈一礼,便准备往后厨退去。 “娘子可吃了吗?”方晏如见眼前娘子要走,意欲挽留,只是时下情势,也不好再贸然开口多问些什么,于是几乎的下意识的,便道了出来。 沈于归一怔,随即笑道:“郎君是客,郎君先请,奴家没关系的。” 说着,便又要抬脚往厨房里走去。 方晏如瞬间有些急道:“那可不行,若是娘子不嫌弃,不如与小生一道用些,如何?” 沈于归不禁停下脚步,回头看他。方晏如脸上有些焦急的模样,又有些紧张,似乎生怕自己会拒绝他似的。 也不知为什么,沈于归突然却像控制不住自己的身体一般,径直朝着他的那张桌案走去,然后,在他的对面坐下来。 看着自己的眼前人,亦是自己的心上人,方晏如深吸了一口气,方缓缓道:“小生这段时日实在是太过繁忙,今日一见,倒与娘子……似乎是有些生疏了,小生其实……” “小生方才确实是害怕了……” 沈于归疑惑道:“郎君在害怕什么?” 方晏如看着沈于归的眼睛,语气却还是有些不自信:“害怕娘子会因为小生的忙碌而怪罪小生,因为公务而冷落了娘子,害怕娘子会同小生生疏,害怕娘子会心生怨怼……” 沈于归笑道:“郎君怎会如此想?难道在郎君眼中,奴家比郎君的公务还要重要?” “那当然!”方晏如这次回答得倒是毫不犹豫,答完又犹豫起来:“难道……在娘子心中,并非如此吗……” 这次又轮到沈于归怔住了。 自己的内心,对于这个问题,又是怎么想的呢? 在以前,如果要在面包与爱情之间做出抉择,沈于归自然是会毫不犹豫选择面包,可是现在…… 现在的自己依旧会选择带给自己温饱的面包,只是以方晏如为代表的爱情,不知不觉,在自己心中的份量,已经同面包的差距,在一日一日的缩小了…… 沈于归笑道:“奴家并没有怪罪郎君,奴家心中也并不生气——” 面前的方晏如一副可怜巴巴的眼神:“娘子真的没有生气吗?可是小生听他们说,一般小娘子心中生气了,都说自己没有生气的……” “奴家当真没有生气。”沈于归重复道,又用竹箸夹了一块素蒸鸭,蘸了些甜咸酱,放入口中。 方晏如见沈于归如此,心中确定她确实没有生气了,这才放下心来。 沈于归继续道:“从前奴家一直仰望着郎君,奴家是希望自己有朝一日能尽力追上郎君的脚步,能同郎君门当户对,奴家所期待的,是这样的一段姻缘。” “为此,这么长时间以来,奴家一直在努力着,一日也不敢懈怠,就是为了能早一日走到郎君的身边去,哪怕一日也好。” “如今奴家也望郎君,无需妄自菲薄。郎君年轻有为,身居高位,是多少汴京城中娘子的心慕之人,能得郎君喜爱,奴家甚是感激。” “郎君与奴家如今境况,便如同攀登一座高山,都说高处不胜寒,可奴家就是想登上山顶去看一看众山渺小的风

光,不知郎君,可否愿意陪着奴家完成此心愿?” 方晏如点头道:“小生自是愿意。” 沈于归笑道:“那便祝愿奴家与郎君,届时峰顶相见。到那时,奴家心中才有自信,能陪着郎君长长久久地走下去,共度余生。” 方晏如重重点头:“小生等着娘子就是。” “嗯!这素蒸鸭好吃!”沈于归这才反应过来,看着自己眼前桌上这盘素蒸鸭。 这道素蒸鸭看着晶莹剔透,口感也十分软嫩,还颇为滑溜,口感与后世的果冻有些相似。合着甜咸酱一同入口,口感顺滑,味道又极好,无需过多咀嚼,这素蒸鸭便自动从咽喉滑入胃里。 方晏如见沈于归道好吃,便也夹了一块尝尝,只是他并未蘸那一小碟甜咸酱,而是直接送入口中。 “怎么样,好吃吗?”沈于归看着他的眼睛,满脸期待。 方晏如嚼了几下,挑了挑眉,点头如鸡:“好吃!娘子,若是单吃这道素蒸鸭也是极好的,口感鲜甜,娘子不妨试试!” 见此,沈于归便也夹了一块,这次没有再蘸酱,而是直接送入口中。 确实如方晏如所说,若是单吃这素蒸鸭,又是别有一番滋味。没有了甜咸酱的瓠瓜,瓜肉味道却并不寡淡,而是稍显清甜。 “清甜”中的“清”字便是指瓠瓜中多汁的水分,使人口感清爽,而“甜”字便是舌头所能品尝到的味道,甜而不腻。 在如果冻一般的软弹口感搭配上爽口而又甜蜜的味道,相比于蘸着甜咸酱,没有了那么厚重的醇香,带来了更多的清新之感,也更加原汁原味。 沈于归点头:“确实美味!” 沈于归又将那一碗荼蘼粥推至方晏如面前:“郎君再尝尝这个!” 方晏如低头看自己面前的青白色瓷碗。此碗沿壁甚薄,握在手中,触感温润如玉,一看便知,并非凡品。 再看其颜色,正是淡淡青白,恍若雨过天青的朦胧韵味,里头装着雪白的荼蘼粥。 手中握着这一碗荼蘼粥,方晏如并不急着品尝,而是将其至于鼻下,浅吸一口,闻其香味。 这荼蘼粥是以大米被煮熟后散发出来的阵阵米香为底,上叠荼蘼的馥郁香气,两种香味交叠在一处,甚是好闻。 白米的香味令人极有安全感与饱腹感,而荼蘼花香则使人恍惚觉得自己身处花丛之内,蝶飞蜂舞,正是最为温暖舒适的人间四月好时节。 闻过香气之后,方晏如便取了小匙,舀了一匙荼蘼粥。 荼蘼粥虽稠,食之依旧爽口。大米嚼出甜味,花瓣增添幽香,二者结合一处,却又是另一种感觉。 细细嚼来,花瓣嫩滑,米粥醇厚,让人恨不得想要一口将其全部吸进肚子里。 方晏如抬起头,看着坐于对面的沈于归:“好吃!” 沈于归听此肯定,不禁眉眼弯弯,当真是喜笑颜开。 就这样,在沈于归的注视下,方晏如心满意足地吃完了这两道素蒸鸭与荼蘼粥,放下碗匙,端起茶盏轻抿一口。 “哦,对了,”方晏如似是想起什么来,“小生方才来得匆忙,倒还忘了给娘子特意带的这个。” 说着,沈于归便见他从桌上拎起两包用油纸仔细捆好的东西来,沈于归看着这模样,料想里头又一定是城中哪家的好吃食。 方晏如将油纸包递给沈于归:“小生这些时日在府衙内处理公务时,便发现了这个,小生倒是觉得味道甚好

,今日前来,特意带给娘子尝尝。” 沈于归笑着接过,又道了谢,方才拆开。只见两捆纸包,里头一捆装的是雪白的乳饼,另一捆则是诱人香甜的麦糕。 沈于归看着自己面前的乳饼与麦糕,心情大好。这两样吃食皆是甜食,味道又合沈于归的胃口,卖相又是软软糯糯的,故而沈于归自然是喜欢得不得了。 沈于归惊讶道:“呀,是乳饼与麦糕!这不是寒食才有的吃食么,如今离寒食还有好些——” 算算日子,沈于归不觉怔住了。原以为如今同寒食还离得远,却不想,过了上巳不久,寒食也已经近在眼前了。 “是啊。”方晏如亦拈了一块乳糕,又自顾自斟了一盏茶,“今年也不知怎么的,这日子过得尤其的快,不知不觉,春光都已经过了大半了。” 沈于归默默将乳饼送入口中,顿时满口生津。这乳饼乃是以牛乳和面制成,故而一入嘴,便是满口的牛乳醇香,挡都挡不住。 方晏如见自己面前沈于归吃得香甜,也不忘给她斟一杯清茶:“乳饼配茶,当属汴京一绝。” 沈于归接过方晏如手中递来的茶水,小小啜了一口。 茶水微微苦涩,但将其饮下之后,苦涩之感尽褪,余下满口茶香。 茶水将乳饼的堵腻略略冲淡了些,润开喉咙与肺腑,让人觉得从上到下、由内而外的舒爽。 二人也不忙着刻意说话,就这么临窗而坐,方晏如看着自己面前的小娘子,沈于归则偏过头看着窗外。 湛蓝色的、似是被水洗过的天空里,莺燕飞舞,成群结队。不经意间,竟已都是盛春之景了。

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