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带着傻夫君回家种田

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第80章 满月酒(1 / 2)
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时间过得飞快,很快就到了路大夫小儿子满月的时候了,加上有准备过年了,韩烟便吩咐大家赶紧把家里的这几头猪给杀了,先是用来办一场满月酒,然后,剩下的留着过年就行,反正这个天气,外面都是飘着雪花,这些猪肉也能保存很长一段时间。

镇上的几家铺子,韩烟也让他们都提前关门,给工人们发完工钱,然后就可以提前回到荒地上来了,毕竟这个时候家家户户基本都是在准备过年的东西,像是香皂铺子、火锅铺子、小吃铺子基本上都是没人的。

只有糕饼铺子会有人来置办些年货,所以越是准备过年过节的时候越是生意好,所以他们也没舍得关门,只在满月酒的那天晚上提前关门了,回到荒地上喝酒,接着又是继续营业到大年三十这才彻底放假了。

满月酒这天,大家伙一大早就在忙忙碌碌,路夫人也是早早就给小儿子换上了新衣服,家里的孩子们也都换上了新衣服,还有十来天就过年了,往年这个时候他们是肯定不舍得换上新衣服的,都是要留着等到除夕晚上才换上的,但是今年每人都有两套新衣服,所以根本不用担心,过年没有新衣服换。

因为猪肉、鸡鸭、鱼什么的全都提前备好了,所以这次的满月酒席十分丰富,因为天气寒冷,大家吃的都是火锅,之前杀猪的大骨头熬了做汤底,准备了豆腐、豆芽、大白菜、排骨、五花肉、还有牛肉片、羊肉片、鱼片等等各种配菜,每人面前都有一碗盐碟,喜欢吃辣的就多加一些辣椒,不喜欢的就少放一些。

外面寒冷的天气,府上的人都在咕噜咕噜涮着肉片,吃着火锅,那滋味别提多美了。

糕点铺子里边的人是连夜赶着时间回来的,吃完还得继续赶回去,越是近年关了,他们铺子上的生意越发好。

韩烟吩咐了,今天大家就放开肚子吃,能吃多少吃多少,要是没肉了就继续买,大家伙听了都十分兴奋。

一顿满月酒席过去,家里囤的猪肉、羊肉、鸡鸭、鱼果然消耗了一大半,还有十来天才到年三十,还得继续买上些猪肉、羊肉,要是有牛肉就更好了。

满月酒过后,大家又继续忙碌起来,开始准备过年的事情了。

府里的酸菜生意还在继续,镇上的酒楼说是要送到大年三十前一天去,韩烟自是同意的,有钱不挣白不挣嘛。

最近韩烟又来了兴趣做起肉干,主要是一天天的现在家里,要么看书,要么就是去看看那些丫鬟婆子们学刺绣缝缝补补,实在是无聊得很,还是得给自己找些事情来做,所以制作美食当然那就是首选了。

最近每天丁管事都要去到镇上买猪肉,韩烟让他多买些瘦肉回来,在这个时代,肥肉可以炼油远比瘦肉更加值钱以及受欢迎,所以韩烟大批量的购买瘦肉还是能便宜不少的。

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