“我是砧板担当山田，从今天开始你就在我手底下干活，虽然不知道你有什么后台，但是来了这里就别想着有什么特权，别人做多少你也得做多少。”
“当然，有能耐的人到哪里都有特权，你要是真的有佐藤口中的那种天赋，给你一点方便也不是不行。”一位刚刚到白夜肩膀的中年人严肃的说到。
“我明白了，山田师傅尽管吩咐就是了，我对于刀工还是很有自信的。”白夜非常的和善的回答到，既然想拿人家的钱，当然也要客气一些。
见到白夜并非想象中的二代刺头，山田的脸色也好了不少。
随后他带着白夜进入了一个放着不少案板的小隔间，解释道：“这是平时大家练习刀工的地方，你今天第一天来，我不知道你的手艺水平，趁着现在还没开工，你先切个土豆丝给我看看。”
“不用太细，就正常的素炒土豆丝的等级就行。”
显然，又是一个不大不小的考核，不过这种事情对白夜不算问题。
走到案板前，四周不少的学徒正在切菜配菜，看着白夜走进来，也都好奇的看了他一眼，这个忽然插进来的新人。
“听说是被人直接推荐进来的，而且还是因为对方认为他太强了。”
“可惜这里是厨房啊，不论吹嘘的如何，没有本事一来就会露陷。”
“做你的事吧，这和我们没关系。”
白夜一手拿刀，一手按着一颗土豆，两眼看着远处，压根就没低头看一下案板。
当当当，刀声突兀的响了起来，速度由慢到快，很快就成了密集的如同雨点般的哒哒哒声。
一般人很难做到一心二用，但对白夜真的的不要太简单，哪怕不托管，心分数用也不过是精神力与意志运用的一种，是梦域的基础课。
“卧槽，他这是在盲切土豆？”一个学徒惊讶的看着白夜的动作。
那种如同机械一般精准的动作，直接就把他吓傻了。
“或许是惯性切吧，难度不高，只是需要熟练而已。”
周围人的目光和窃窃私语白夜没有注意，超听觉的推演已经接近尾声，白夜的注意力大部分放在了那边。
很快手下的土豆切尽，白夜的手却没有一丝的停顿，刀锋一转，瞬间停下，另外一只手伸手一抄，一颗新的土豆就拿在了手中，然后就是当当当剧烈的撞击声。
期间短暂的停顿仅仅只眨眼的功夫，然后白夜又开始了那种机械式的切丝。
“假的吧，一定是假的。”
“我一定是眼花了，我不信。”
“这个刀工，竟让我无言以对，他似乎心就没在这个上面。”
“这难道就是传说中的一心二用？”
白夜身边的土豆一个个的减少，很快就堆满了一大盘子的细丝。
要知道盲切已经是一门技术活了，这需要长期的磨练对刀的感觉。
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