而真正促成它们几乎绝种的原因，是这些家禽的粪便也是血吸虫的传播途径之一。政府虽然明说，实际上是要求将所有的家禽全部宰杀的，甚至连一个庄子上仅有的那么几只打鸣的公鸡也都给赶尽杀绝了。
随着货源的中断，吴州三镇的盐水板鸭一时间价格上涨了两倍之多。等到那年年底的时候，金湾、秦巷、菱塘三个古镇仍然能够坚持着做盐水板鸭的家庭已经寥寥无几了。
金湾这边的郑利堂家，虽然取得了吴州三镇盐水板鸭大赛的第一名，可郑利堂一点也高兴不起来。在处理完二叔郑牛年的丧事后，他就将自家的“金汤鸭煲”给关掉了，自己到镇上的食堂做了厨子。据说这件事是县长秦卫国和金湾镇的领导打过招呼，毕竟郑牛年是罪不该死的，可他偏偏就选择了自杀。说实话秦卫国对于这件事的结果，心里还是有一点点的内疚的。
菱塘的马富根家，虽然硬撑着到年底，生意也是大不如往年，心中也生出了退出盐水板鸭生意之意。
如此看来，既然三个古镇上的盐水板鸭的灵魂人物都打起了退堂鼓，那其他的人家也就早早地收兵不干了。
往年过年的时候，再穷的人家都要买上一两只鸭子过年的景象已经不复存在。不是人们不再喜欢鸭子，而是那鸭子是一鸭难求，一个无鸭不过年的习俗就这样既有征兆又毫无准备地给改掉了。
一九七三年的春节，邵松林和李祥云及大儿子邵林平是在省城的临时住处过的。
李祥云的病是十月底才痊愈的。
李祥云准备去省城的时候也就到学校和老师打过招呼了，儿子邵林平期末考试就不参加了，而是直接办理了辍学手续。这是夫妻俩在上次邵松林回来时就已经商量好了的。所以，这次去学校之前李祥云也就没邰松林通个信啥的。
来到省城的邵林平，并没有跟邵松林学做盐水板鸭、盐水鹅，而是在秦保国的安排下正式拜师学起了厨艺。
一九六六年的起的那场运动，也逐步渐进地影响着吴州三镇。
一九七三年春暖花开的时节，派系之间的争斗是越演越烈。起源于民间、兴盛于民间的吴州三镇盐水板鸭大赛，也成了派系之间斗争的一个焦点。
甚至有人跳出来表明自己的态度，“盐水板鸭这样的生意是投机倒把的行为，是在偷税漏税”。
在年底的那场声势浩大的派系斗殴中，这个发声者所在的一方占得了上风。于是吴州三镇不论是镇上还是乡下的盐水板鸭生意全部叫停。
仅剰的仍在挣扎着的几户人家，夜里面锅和锅架都莫名其妙地烂掉了。那些在缸里存放了几十年，甚至上百年的老卤流得满地都是，泥土地上，地势平坦的地方结了一层薄薄的酱油色的冰，地势凹凸有坑的地方，便又成了一个个散发出百年老卤香味的水窝窝。
第二天醒来的那些人们，虽有些心疼，但内心里又矛盾地对这些些人表示感谢。感谢他们一夜之间，让自己彻底断了再做盐水板鸭的念头。