两个小时之后...徐尽欢终于到达昆明。
昆明米线店非常多,几乎每条街都有,此时的徐尽欢正在文林街的一家小店内。
这家店的房屋桌凳比较干净,米线的花样也多。
有闷鸡米线、爨肉米线、山芋米线和叶子米线。
还有西红柿和鸡蛋可以加进米线里。
他点了一碗闷鸡米线,直到米线端上来,他才知道原来闷鸡指的并不是鸡。
而是瘦肉经过煸炒加酱油香料煮熟而成。
米线白净,一筷子夹下去连带着瘦肉一起送入口中,丝丝滑滑,清淡入味。
徐尽欢很快一碗米线见底,甚至连汤汁都没有放过。
吃完之后他并不满足,刚刚听一旁的人说附近有一家非常好吃的过桥米线!
徐尽欢跟随导航来到正义路。
果然那见到了路人说的那一家过桥米线。
此时已经下午两点,店内客人较少,老板一下就见到了站在店外的徐尽欢,连忙招呼他进店坐下。
待徐尽欢坐下不久,就有人端来一盘生菜放在徐尽欢面前。
一盘大约九寸,里面有生鸡片、鱼片、猪里脊片、火腿片、腰片等,片状大,但都薄如纸片。
接着又端来一碗白胚米线,然后是一大碗汤。
徐尽欢看着汤内并无热气,疑问的看了一眼老板。
“这个汤很烫的,不能直接喝哦,这表面是封了一层厚厚的鸡油,所以你见不到热气,把这个生片和米线在这个汤碗里烫一下就可以吃了。”
“原来如此。”
徐尽欢听着店长的解释,了然点头。
“谢谢。”
徐尽欢拿起筷子说道。
“不客气,客人用餐愉快。”店长笑容灿烂,此时又来一位客人,他只好赶忙回到后厨。
鸡片入口极嫩,又喝一口汤,极鲜。
米线柔滑,根本不需要牙齿的咀嚼,连汤一口下去,顺流而下,经过喉咙最终进入肚子。
两份米线下肚,徐尽欢终于体验到了饱的感觉。
但此时的半山腰,还有人饿着没吃饭。
“今天也没下雨啊?为啥老板还不来呢。”
陆雷夫妇中午十二点准时出现在半山腰的,但是一直等了两个小时,都不见熟悉的玫粉色越野车的身影。
“对啊,而且今天的人好少,之前不是还有很多人排队呢吗?”
李梅花也是一脸疑问。
同样疑问的还有新农四兄弟。
还有那位柠檬茶老板。
“不会是老板不来了吧?那老板我听着口音都不像是咱们本地的。”
“我炒饭还没吃够呢!!”柠檬茶老板此时也加入了群聊。
“谁不是啊,要不咱明天再来看看吧,今天周末,说不定只是休息了。”
邓思淼也和自己的兄弟们说道。
“那行吧,或许老板只是换地方摆摊了,现在说不准又在山下呢,咱过去看看。”
辛志行也是有点自欺欺人在身上的。