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克夫娘子来种田

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第二十三章 要的就是一个鲜字(2 / 2)
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        “嫂子,若是论起厨房的功夫,我可是比你差远了,这蘑菇吃的就是一个鲜味,嫂子看着做就行了,我把这些放到鸡汤里面去。”柳丹秋一向尊重的是把事情交给擅长的人去做,发挥身边人最大的能量和价值,自己只需要提点建议和点子就行了。

        “那我就知道该怎么做了。”穆晚娘眉眼弯弯,然后开始调馅。

        看着穆晚娘洗净了手直接下手拌馅,“我爹曾经说过,手能够感知到食材的温度和纹理,还能够恰当的掌握黏合的程度,如果是用筷子的话就会差一点。”穆晚娘提到做菜的时候不管是眼神当中还是语气当中都流露出自信的光彩,更平时温婉寡言的模样很不一样。

        “嫂子的父亲肯定是一位非常优秀的大师傅。”柳丹秋觉得嫂子也是一个有故事的人,或者是她的父亲是个有故事的人,只是嫂子没说,家里人都没有继续往下问。

        “谢谢妹妹。”穆晚娘听到柳丹秋说自己的父亲是一位优秀的大师傅有些动容,在这个时代,这是对一位厨师最大的称赞和褒扬了。

        说完这句话穆晚娘就继续低头干活了,没有人看到她的表情,只是她搅拌馅料的动作更快了一些。

        “妹妹一直说她手不巧,我看都是太谦虚了,这麦穗饺子包的又大又饱满,若是放在春耕祭祀的时候奉献给土地公公,一定会保佑麦子大丰收的。”穆晚娘看着小姑子面前一溜儿麦穗饺子称赞道。

        “还是嫂子的元宝饺子更好,这才是富贵绵长的好预兆呢,光是闻着着馅儿我就已经肚子里闹馋虫了,祖母快点煮饺子吧,我可是有些等不及了。”柳丹秋露出垂涎的神色,她长得好看,就算是馋嘴的样子只是会让人觉得可爱并不会讨厌。

        “一个两个的馋嘴猫,祖母这就煮饺子,你们去试试那鸡汤的味怎么样了。”方氏笑呵呵地看着三个孩子,虽然柳天冬没有说什么,但是他吞咽口水的动作已经把他的心思全都出卖了。

        鸡汤熬的时辰正好,骨肉分离,汤鲜味美,里面的榆黄蘑像是朵朵黄色的花朵一般开在鸡汤的上班,跟油花混合在一起,在夹杂着浓郁的肉香,光是看一看闻一闻就已经快要陶醉了。

        “饺子来喽!”柳天冬一手一个大盘子,里面盛着的是汁多味美的饺子,一个个像是胖胖的小猪,这面粉不是最上等的精粉,有些发黄,甚至还能看到里面细小的黑褐色的小点点,不过这并不影响饺子馋人的程度。

        “祖母,快坐下,先来碗鸡汤,刚凉好的。”柳丹秋把一碗鸡汤放在了祖母的面前,催促着祖母赶紧尝尝味道,三双眼睛都看着祖母呢,她不先喝,兄妹三人是怎么都不肯动的。

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