时间又过了一周，这天下午易中海下了班回到院子里就有人来找，经过了解之后才知道原来是牛爷已经找好了院子，正约着自己今晚过去小酒馆。
易中海给那人说了声让他给牛爷带句话自己晚上就去，回到家把空间里准备好的猪蹄拿了出来，用秘制的卤料开始炖煮。
不到一会四合院飘了一阵阵的香味，阎埠贵花也顾不上照看了，没办法这味道太香了得赶紧回家准备点窝窝头闻着味吃点。
香味从易中海家飘到了何家，傻柱正在家做着饭呢，用鼻子狠狠地的吸了一口然后吐出两个字“够味”，傻柱不用想也知道是从易中海家飘出来的。
刘海中刚从街道办下了班，进了四合院的大门闻到了香味，无奈的叹了一口气往家里走去。想到了自己之前在轧钢厂做七级锻工的时候何等威风，沦落到现在扫厕所人人避而远之。
黄玉兰在家里闻着这香味好奇的问“当家的，这啥卤料啊？怎么这么香？”
“这是我碰到一个老中医告诉我的，这玩意加点药材炖炖就容易出味。”说完拿起勺子盛了一小勺汤，放进嘴里浅尝一口味道刚刚好。
卤汁调好了之后等冷却再把几个猪蹄放进去，开大火炖一个小时现在这年景高压锅没有，可以把高压锅设计出来到时候轧钢厂又有新业务了。
等关了火之后浸泡一晚上，趁着这个时间易中海炒了一碟青菜，还有从系统空间拿的猪大肠。来一个酸菜炒大肠，喝一口小酒这小味一下子上来了。
就在易中海做饭的时候傻柱来了，进来就闻着厨房里一股子肉味。
“易大爷，这味道可以吖！你哪里来的卤料配方？”
见傻柱这么问，易中海只好又说了自己是偶然从一个老中医手上拿到的，这给傻柱羡慕的怎么自己就没这么好的事情。
“易大爷，明天出锅了给我尝一小口呗。”傻柱哈喇子都快掉下来了，但是他还真不是嘴馋只是想吃一吃这里面有多少味调料，到时候自己来个改良版的。
“成，明天出锅了让你易大妈给你家送去一点。”易中海想着要多煮几个猪蹄，这样吃着才爽。
傻柱见易中海家准备吃饭就聊了一会回去了，临走的时候以150块钱从易中海手里买了一张自行车票，回到家之后和杨玉环说了找易中海买自行车票的事情。
杨玉环想着这周末就和傻柱一起去百货大楼把自行车买了，杨玉环自己是会骑自行车的，以前她哥哥买自行车的时候学过，傻柱则是以前在鸿宾楼学厨的时候骑过师傅的自行车。
四合院的人陆陆续续回到了大院里，秦淮茹和王岳华也闻着香味吃着白面馒头，现在的秦淮茹觉得日子还不错。
唯一让秦淮茹难受的就是她的好大儿棒梗，这不前几天又写了信来让秦淮茹给他寄钱，秦淮茹没办法只好拿自己存的钱寄了二十块钱，这二十块钱可是秦淮茹一个多月的工资。
易中海吃完饭之后和自家媳妇说了一声就出门了，这次没有骑自行车了太不方便了。
一边走一边想是不是得买一辆自行车放空间，出来办事的时候方便一点，不骑的时候把自行车往空间里一放。
走了一小时左右到了正阳门，小酒馆已经是人满为患了，易中海四处看了看并没有发现牛爷，于是只好找一个偏僻的座位点了一碗酒，正是那牛栏山二锅头。
只见小酒馆的老板娘端着酒走了过来，定眼一看正是那徐慧珍，再看看一旁不爱说话的蔡全无。
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