不然电视剧最后他们见面的时候，何大清也不至于那么惊讶，
不过既然娄谭氏问自己，那就是有了解自己的意愿，不然她压根就不会开这个口，
这对何雨柱来说是好事。
于是他就开始做起了自我介绍，“娄夫人，我叫何雨柱，那是我妹妹何雨水，我爹叫何大清，
不过你应该不认识他，
他从来没在外面做过谭家菜，我爹是在丰泽园做鲁菜的。”
听到这里，娄谭氏却是有点糊涂了，
按照何雨柱的说法，就算丰泽园现在关门歇业，他也不应该在轧钢厂做谭家菜才对。
看着娄谭氏疑惑的表情，何雨柱就把何大清跑路，以及他为什么会在轧钢厂的事粗略的说了说，
然后就像想通了一样，笑着说道，
“我说厂长前天怎么突然让我做谭家菜呢，感情是因为娄夫人爱吃谭家菜啊！”
见何雨柱说起这个，娄谭氏笑了笑，
“是，说起来马厂长真是有心了，等一会儿我可得好好谢谢他！”
接着娄谭氏就对何雨柱的厨艺感到好奇起来，
“小何师傅，我能看看你做的菜吗？刚刚在外面就闻着挺香的，想必你厨艺不错！”
“成，做得不好，还请娄夫人指点一二！”
见何雨柱同意，娄谭氏就笑呵呵的上前看了看，但却没说什么，只是笑着点了点头，
“小何师傅，我看你年纪不大，谭家菜就这么有造诣，想必从小没少下功夫！”
虽然何雨柱的谭家菜是最近才跟着关大爷练起来的，
但何雨柱并打算这么说，不然搞不好娄谭氏会认为他显摆，
于是就赞同了她的说法，
“是娄夫人，我今年16了，从小就跟我爹学厨艺，
我爹走了以后，最近又在表叔的小餐馆帮忙！”
见果然像自己想的那样，娄谭氏满意的点了点头，“成，小何师傅，我们母女就不打扰你工作了，
等一会儿可得好好尝尝你的手艺！”
见娄谭氏要走，何雨柱也没拦着，“没问题，还请娄先生、娄夫人还有娄小姐多提宝贵意见！”
“我们就先走了！”
然后娄谭氏就招呼着还在逗何雨水的娄晓娥离开了厨房。
至始至终，娄晓娥都没跟何雨柱说过一句话，
不过何雨柱也能理解，娄家是大户人家，虽然宠女儿，但该有的规矩还是有的，
娄晓娥作为千金大小姐，自然不会随意和陌生男子搭话，
等以后多见几次，估计就会好点。
等娄家母女离开以后，何雨水才笑呵呵的跑到哥哥身边，然后献宝似的从兜里掏出几颗酥，
“哥，小孩酥，晓娥姐姐给我的，你也吃。”
50年代，可不常见，而北平最有名的就是酥，与淞沪奶、羊城水果并称三大名。
而小孩酥又是北平酥的代表，
直到1963年才被同一家厂的红虾酥所取代。