张三的伤早就已经好了,由于徐常清给找的店面一直需要有人盯着装修进度,以至于年前没能赶回小河村。
不过在初四这天,他紧赶慢赶的还是回来给周海一家人拜了年。
张三见到周海的时候,兴奋的都不知道该说些什么了。
毕竟一个农村里出来的娃,又没读过什么书,现在能在县城里有一个属于自己的饭店,虽说饭店现在还没有装修好,但毕竟是很光宗耀祖的一件事。
当然了,周海之前跟徐常清有过交代,这店面千万别说是自己给的,那样的话,怕张三会有心理负担。
徐常清也是照着周海意思去做的,所以现在在张三的心里,最感激的其实还是徐常清了。
对店面那边的装修情况进行了一个全面的了解后,周海想了想说,“三啊,我说点个人的意见你琢磨琢磨是不是可行,我觉得咱们的店,要开肯定是不能赔的,既然这样,咱们是不是能弄出点什么特色来呢?”
正所谓民以食为天,饭店是现在各个城市都非常普遍会遇到的。
除了各个饭店的档次跟菜式口味各有优劣外,其实特色也是一大卖点。
就好比是潮福城,一开始它里面主要卖的都是南方一座城市,潮州的菜式。
这让它在北方的这座城市里,很快就打响了第一炮。
所以说,要想站得住脚,特别是类似他们的这种新开张的饭店,特色是相当重要的。
张三当时想了想就问道,“海哥,那你的意思是,咱们也做什么人参鸡?”
周海可不知道,年前卖给徐常清那几只人参鸡,让潮福城的知名度再次攀升到了一个高度,就连电视台都来采访了。
本来今天徐常清也打算来周海家拜年的,何耐有一个港台来的大老板,亲临洽谈投资融资的事情,这才只能让张三代为表达自己的歉意了。
周海却是摇了摇头说,“不行,这个人参鸡,我自然是能够免费提供,毕竟这是咱们自己家的店,没必要斤斤计较,但这个价格你想过没有?”
“咱们把价格订的太低,先不说徐叔那边咱们有没有办法交代了,就单单是客人,估计都不会认为这是真的,甚至还会说咱们在卖假货。”
“咱们要是把这个价格订的跟徐叔那边一样高,就咱们那小店,又怎么可能会有高档的客户光顾呢?”
“三,我的意思是,菜式跟口味,咱们自然是得尽心尽责,不过是不是也得在装修上花花功夫呢?”
“装修上?”张三一愣,有些不太明白周海的意思。
周海想了想说,“我也只是有这么一个想法,倒不知道适用不适用,你想想,咱们去饭店里吃饭,一般最烦的是什么?”
“呃……东西好不好吃,还有就是卫生。”张三琢磨了一下说道。
周海苦笑的拍了拍自己这个傻弟弟的肩膀,“这些都是最基本的,自然是不用说了,我是说,环境。”(未完待续)