“我来吧，要怎么弄？”易啟刚洗过手，容若拿过毛巾给他擦干净，“就一直搅，搅到肉上劲就好，要一直往一个方向搅。”易啟把手伸到盆子里，这手感有点一言难尽，他按着容若的说法试着搅了几下，感觉好像不太对，“是这样吗？”
“好像不太对，你等下。”容若擦了擦手，也把手伸进盆里，握住了易啟的手腕，手把手的教他搅，“你看，就是这个感觉，要有一点倾斜度，嗯……呃……好吧，我也不会描述，就是这么搅就对了，你再试试。”这咋搅个肉还搅出狗粮来了，梁璐觉得自己在边上有点多余，默默地挪开了几步，去帮陶浅的忙。
这边二人搅肉搅得正甜蜜，那边陶浅和容爸把大锅从厨房的土灶上搬了下来，梁璐忙着帮他们看着距离，好放在灶台的正中间，“起锅，烧油！”
“好勒！”容爸一声号令，陶浅立马去搬柴生火，梁璐搬了个小凳子坐在灶口往里添柴。
易啟扎着个马步在和肉，看上去有些武林宗师的风范，那节奏跟练功似的，“这果然是人气质不一样，干个活都这么好看。”容妈看着自家准女婿，越看越喜欢。有了易啟的帮忙，容若安心的去做其它的准备，她往面粉里打了两个蛋，倒了一小碗炒熟的黑芝麻，和到表皮光滑里盖上醒面；趁着醒面的功夫，调了个蛋糊，用切好片的莲藕夹了肉泡到蛋糊里，准备一会下锅；被刮了肉的草鱼，连皮带骨剁成小块，用纸吸干水份；早上用纱布吊着的老豆腐这会水分也干了，她取下豆腐放盆里碾碎，再加入切好的榨菜丁，从易啟那儿弄了坨肉泥放里面，一起和了；待从池子里捞出扁鱼处理好晾干时，刚刚的面团也醒好了，拿来案板，把面团搓成条后揪成不大不小的剂子，再压扁擀成薄薄的片，切成半个巴掌大的长方形面皮，中间用小刀竖着划了个口，把面皮从小口里翻了过去，一个小番散便做好了，这玩意儿炸出来香香脆脆的，是最适合春节的零食，就是工序有点多，容若叫来容妈和梁璐帮忙翻，自个儿继续擀剩下的面，翻好的番散码一层撒一层面粉，避免粘到一起了。
等几人做好食材的准备，那头锅里的油也烧得差不多了，准备开炸。
“爸，东西都给你准备好了，我妈调的味道，你要是炸得不好吃可不要赖我。”易啟帮着把备料的长桌抬到灶边，方便容爸操作，转身准备去收拾东西，被大伯爷叫住了。
“小易呀，你过来，陪老头子喝口茶。”
“你大伯你心疼你呢，快去。”易啟这活费腰，容妈立马就明白了老头的用意，附和道。易啟转头看着容若，“哎呀，你快去快去，大伯爷看我们人多，他一个人孤独了，你去陪陪他。”容若拿手肘把易啟往大伯爷那边推，“那你忙不过来记得叫我。”