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美食:摆摊卖盒饭,治愈厌食症

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第12章 今天吃美味的,鸡公煲盖浇饭!(1 / 2)
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看着陈凉泉气的面容狰狞,姜夜吓的不知所措,连忙向医院走去。

“这刚才还在啊...”

“我就在这买了三个盒饭,老板是一个白发老头。”

陈凉泉听闻双眼露出浓重的疑惑。

“白发老头...”

“不对,他有这般厨艺,随随便便就能找个大酒店工作。”

“甚至当行政总厨,还需要出来摆摊卖盒饭?!”

陈凉泉一边自言自语,一边绕着圈来回踱步。

“难道他拥有顶级厨艺,但想让老百姓都能吃得起平价美食,所以才风里来雨里去在街边摆摊。”

“没错,一定是这样,如果他去大酒店,很多人就吃不起他做的饭!”

“这种情怀...医者仁心呐,真是值得我们医护工作者学习啊!”

于总和男医生看着陈凉泉有些疯魔,都一脸愕然不敢说话。

“哎!可惜了我没见到这位老先生真容啊!”

林国栋回到家里,相比昨天感觉体力上的疲劳轻了一些。

身体越来越强壮这件事让他无比激动。

【叮,系统提示。】

【系统任务,去医院卖饭,治愈20名厌食症患者。】

【今日治愈人数:4人。】

【奖励:改善身体素质,已增强体魄至57岁。】

【总完成度6人,剩余14人。】

拿出手机看了看今天的营收,纯利润5000元,加上昨天一共8500元。

“这么下去任务还没做完,就先奔小康了。”

林国栋躺在床上,思考着明天会匹配什么食材。

想着想着,眼皮一沉安静的睡了过去。

......

【叮,系统提示。】

【发放今日食材。】

【鸡肉、香菇、宽粉、生菜、莴笋、大米、泉水、葱姜蒜、以及调味品。】

【售价,30元一份。】

林国栋被系统提示声吵醒,伸了个懒腰穿衣洗漱。

清洗干净餐车,来到电冰箱前拿出今天的食材。

“鸡肉和各种蔬菜,看来今天要做一顿鸡公煲了。”

林国栋看着冰箱里拿出来的鸡肉,色泽粉嫩。

伸出手指按压快速回弹,肉质紧实Q弹。

拿起菜刀在手中翻转了个刀花热身,将鸡肉剁成大小合适入口的小块。

凉水下锅焯出血沫,直到水开林国栋看着锅里惊叹不已。

“水下锅什么样现在还什么样,鸡肉里一点血沫也没有。”

“这是人类屠宰场能做到的干净程度?”

原本想加入葱姜蒜料酒去腥,可看这个情况,确实也没什么必要了。

起锅烧油,新鲜鸡肉倒入热油中瞬间肉香飘出。

鸡皮在热油作用下变成焦褐色。

林国栋待时机成熟快速颠勺。

一锅鸡肉仿佛一块圆饼,齐刷刷的翻了个面。

这样能保证每一块鸡皮受热时间相同。

吃起来不是软绵绵的口感,而是外酥里嫩。

炒制完鸡肉和配菜,林国栋没有选用高压锅,而是拿出一口砂锅。

将食材配料加入其中,盖上盖子慢炖起来。

不需要关注时间,林国栋根据砂锅气孔传出的热气判断食物的熟度。

当味道最令他满意时,关火打开盖子。

仿佛一锅小土豆在咕嘟的浓汤中吸收着精华。

拿出一块鸡肉放在嘴里,入口先是爽脆酥皮口感。

牙齿透过酥皮,弹性十足的鸡肉十分弹牙。

“肉香十足,还吸收了香菇的香味。”

“生菜莴笋的蔬菜清爽令鸡肉香而不腻。”

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