晚饭时，我让云朵炒了一大盘子鸡蛋，老太太骂道：“这是不过了？敢情你收上来的鸡蛋是为了自己吃啊？不腌了卖钱了？”我说道：“娘，你真是冤枉我了，主要是收的鸡蛋好多破的，不能腌，这要是不尽快吃了，会坏的。”老太太扭头就盯着老四媳妇说：“别图便宜，或耳根子软，什么好的坏的都收，这不是浪费钱吗？”老四媳妇低头说道：“知道了，娘，她们在来卖的时候，我好好地挑拣挑拣。”
敲打了老四媳妇一番后，收上来的鸡蛋果然好了不少。
过了两日，一辆牛车进了赵家村，一老一少两人送坛子过来了。让二栓他们帮着那年轻人将坛子卸到隔壁院子去，给那老汉倒了碗水就跟他套近乎：“老大爷，你这是家里自己烧的吗？”老汉说：“是，这是祖传的手艺，看我家这坛子烧得多好。”我又问：“你是哪个村的？离这远不？跑这一趟挺累的吧？”老汉说：“还行，不太远，小半天就到了，就是南边的河洼村的。”我继续道：“老大爷，你看，我这忽然发现买的不够了，想从您这直接再定一批，还是这么多，你看多少钱，能不能再给送一批过来。”老汉说道：“可以啊，300文，我再给你送一批过来。”看看，还是货物源头便宜。
东西都到位了，开始腌鸡蛋。先让二栓他们在隔壁院子里搭两个棚子，正好一个用来弄咸鸡蛋，一个弄辣椒酱。
三妮、顺子两人帮着挑水，我、云朵、小花将鸡蛋洗干净，老太太和老四媳妇帮着晾晒，大哥忙着用竹篾子编织大笸箩，二栓在那儿刷坛子，大嫂抱着小石头不能帮忙只能干看着，老爷子带着孩子们在旁边菜园子里摘辣椒。一家人忙忙碌碌的，没有一个是闲着的。
等着鸡蛋、坛子晾晒干后，又用白酒挨个给消了消毒，老太太酸酸地说：“这酒你爹都舍不得喝。”我说道：“等过年的时候，我给爹多买两坛。”
接着烧草木灰，放盐加水，将鸡蛋都裹上泥糊，往坛子里装一排，撒一排盐。老太太心疼道：“辛亏是白给的，要是自己买的，还真舍不得用。”
用了好几天的功夫，才将鸡蛋一批批的都装进了坛子里，怕50坛不够，我又多做了10坛。每个坛子里将近20个鸡蛋，总共装了1000多个。要不是养殖场的那100只鸡鸭也都已经开始下蛋了，光靠村里收，我还真凑不够这么多。
看着这么多坛子整整齐齐地摆在棚子里，老四媳妇羡慕地说：“这得挣多少钱啊？”老太太也笑得合不拢嘴：“肯定不老少？”
我心里苦笑，让你们失望了，这些都是免费送出去的。我要是告诉你们了，老太太会不会直接被气晕。唉，还是先瞒着吧，到时实在不行，我就自掏腰包给你们发工钱。