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赶山:开局捡个东北金渐层傍身

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第83章 剥皮取肉,满载而归(2 / 2)
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他从狗鞭的位置,用侵刀的刀尖小心地割开皮层,然后向上向下划开口子。

刀口向上割到肛门,向下一直割到脖颈,小心不割破胸腔和腹腔。

从四个爪子的开始,向身体划开皮层,然后用手一点一点撕开皮毛。

遇到撕不开的地方,就用侵刀小心地割一下,然后继续用力撕,还要随时刮掉皮毛上残留的肉屑和油脂。

剥下的红狗子皮,被理顺了放在一边,等下还要用草木灰全部鞣一遍。

赵青禾重新挂好光秃的红狗子,准备开膛破肚取出内脏。

这时候的红狗子,也只能被称作是一大坨肉了。

他刨开红狗子的腹腔,把狗鞭完整的取出来,然后处理其他的内脏。

因为没准备要,他就没费神去做区分部位,只小心不弄内脏,防止脏东西沾染到肉上。

赵青禾、赵老爹和苗建军,都是剥皮取肉的老手,十五只红狗子的尸体,很快就被处理完了。

剩下的傻狍子尸体,处理起来更简单也更复杂一些。

简单是因为只需要开膛破肚,复杂是还要区分内脏部位。

心、肝、肚(胃)、鞭和舌头,都要分割出来带回去,属实增加了一些工作量。

大概这片山头是红狗子们的地盘。

自从赶走了红狗子,剩下的时间里,再没有不速之客来骚扰。

赵青禾他们捆绑好雪爬犁上的收获,开始下山返回的时候,太阳已经落到了远方的山头。

下山的路上,只有赵青林骑着摩托车,带着赵小宝和卢小宝,摩托车的侧斗放着两只受伤的猎狗,后面拉着大的雪爬犁,其他人一起拉着小的雪爬犁,赵二妞和猎狗们跟在后面。

两个被掏肛的猎狗,已经死掉了,被他们就地埋在了树下。

几个孩子长这么大,还没有经过这么刺激的场面,一路上都非常亢奋,叽叽喳喳不停地说着话。

翻过一座山以后,基本就确定安全了,所有人都变得轻松起来。

儿孙们都在身边,又打到这么多猎物,赵老爹也非常高兴,难道得打开了话匣子,说起了当年西南反击战的事。

“西南边疆那边的林子,环境比咱们白山黑水差远了,山坡陡,石头怪,闷热潮湿,蚊虫和毒蛇都非常多。”

他侃侃而谈的样子,就差点上一根卷烟了。

“俺们部队打野兽、抓蛇,可是吃了好多稀罕东西。还有这么大的虫子...”

他叉开手指比划了一下,长度得有十几厘米。

“捉了虫子,放在锅里油炸,一人发一只就是加餐,那味道俺记了几十年,确实好吃。”

赵青禾他们几个,除了赵青树小时候在中州长大,其他人都是土生土长的白山黑水人。

后来赵青禾去燕京上学,赵青树和苗建军也有部队当兵经历,可全部都是北方地区。

赵老爹说的这些事情,对于所有人来说,都非常新奇,不断问出各种问题。

赵老爹也享受这种天籁之乐,一边拉着雪爬犁,一边说个不停。

他明明没有喝酒,却满面红光,表情分明已经醉了。

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