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我以我之骨血,护你安宁盛世

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第15章 开业筹备中(2 / 2)
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这个酒楼后门临河,很多老百姓都在这个河边浆洗,所以酒楼的老板一直没有好好利用这条河;酒楼的前门又因为时常有摆摊的百姓堵在门口,所以生意也受到很大的影响;但是这些在方予安这里都不是问题;后门的河,可以加以利用;方予安计划在酒楼后面的河道上建一个地台,可以用于歌舞表演;也能招揽一些河道附近的百姓,可以用于造势;正门门口的小摊贩,只要加以疏导,或可成为望星阁的活字招牌也不一定呢;所以慕云掣一看到这个场地,就知道这绝对是方予安满意最满意的选择了,当下就敲定转让细节,钱货两清。

方予安听闻予安老板是因为经营不善才打算出手转让的,所以也让慕云掣留意了解了一番,如果原老板还愿意留在晖都,方予安愿意付薪水聘用他当望星阁的掌柜的;

原本方予安是属意让慕云掣直接当掌柜的,但是一方面慕云掣的年纪尚轻,怕镇不住晖都的这些牛鬼蛇神,另一方面,慕云掣已经营造出外地来的富商这样一个人设,哪有富商自己当掌柜的呢?真正的富商不都是坐镇后方当幕后老板的吗?所以方予安觉得,掌柜的最好还是挑有经验的晖都本地人会更好,就让慕云掣隐在后方当一个二老板吧。

慕云掣如今对于方予安可谓是心服口服,所以对于方予安的一切安排都是服从。

找好了酒楼和掌柜的之后,慕云掣又去慈义庄招揽了一批有手艺的匠人用来按照方予安给的图纸进行望星阁的装修,也从慈义庄招揽了一批厨娘、跑堂等等,趁着酒楼还在装修的过程中,请元掌柜(酒楼原老板)进行岗前培训。

一切都在按照方予安的设想在紧锣密鼓的筹备中,方予安也终于体验了一回当甩手掌柜的悠闲;她如今只需要将自己的想法告诉慕云风,对方就能很快的理解她的想法,并且安排合适的人去执行;慕云掣这边,也只用按照慕云风给到的信息,按照事情的轻重缓急进行处理和安排即可;所以方予安只用定期让他们对自己目前手上负责的事情的完成进度加以汇报了解就可以了;方予安总算感觉到一些坐镇后方统管全局的熟悉感。

很快,就要到望星阁开业的时间了。在距离望星阁开业还有两日时,方予安令慕云掣准备邀请函,分发给晖都所有有名有姓的达官贵人们,当然也包括他们定北侯府。邀请函的内容也非常简单,上面书写:“望星阁开业,诚邀贵人莅临”。除了达官贵人外,也为住在附近的百姓、摆摊的商贩都准备了邀请函,力求打造要全晖都的人都知道望星阁。

所有人,一切都准备就绪。万事俱备,不欠东风。

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