北京嘛，志愿者的工作更是很早就有了，不说其他的，就90年亚运会的时候，几乎所有大学都有人参加志愿者的队伍，因为那时候要在亚运村和赛场上为来自不同国家的运动员服务，会外语的工作人员可真是不够，而高校中就有很多可以讲外语的学生。
白鹭还记得，那时候北京老百姓，不管男女老少都主动做出自己的贡献，包括学两句外语，就为了能让来北京的外国游客能感受中国人的热情，要是能顺便帮个忙就更好了。
那时候，也是一个让世界各地的人了解中国的重要机会。别问白鹭怎么知道的，不是都拍成电影了嘛，《我的九月》是70、80年代出生的人几乎都看过的。
白鹭知道霍宇杰成了【志愿者】，就给霍宇杰提供了不少思路，比如是否可以做双语志愿者。不过，也仅此而已了，白鹭还忙着呢，她每天跟着黄莎莎做很多基础的工作，最多的就是接打电话、收发邮件和做表单。
快要过春节的时候，白鹭收到了白鹤的邮件，先说了自己到德国后的见闻，也说了春节时他们来自华国的几个医生准备自己在住处包饺子，这段时间都在想着凑【装备】，白鹭知道这【装备】就是包饺子的厨具和调料了。
案板好说，可擀面杖可真不好找，还有和肉馅的调料，真是不容易找齐。
白鹤说德国真的很冷，加上绿化好，就像住在森林里，感觉就更冷了。可医院餐厅提供的饮料和吃食，还是大多都是冷的，尤其是饮料，感觉都有冰碴子在里面，实在是对【华国胃】一点儿都不友好。
来了十多天，大家已经开始打算利用每人休息时间的不同，搭伙过日子了。好在大家基本都是70后，大多都会做饭，区别也就是水平高低的问题，总比在寒冬腊月里吃冰凉凉的食物好。
白鹭想着，要不要给白鹤寄一些调料和吃的过去，不过打听了一下运费还有运输规则和时间，终于还是放弃了。
在和郑兴海的邮件中提了这事，白鹭获得了解决方案：细长的玻璃酒瓶子可以当作擀面杖，悄悄找中餐厅的小杂工或二厨，买一些调料，别找大厨，一般大厨都是老板的亲戚甚至就是老板本人，不好说话。
白鹭很快就给白鹤发了邮件，白鹤很快就回了信，擀面杖暂时用瓶子代替没问题，就是他们医院和住的地方附近都没有中餐厅，不过运气不错，一个来自匈牙利的同事加入了他们的搭伙，【投名状】就是他提供了各种中餐调料，他喜欢华国美食，因为他的邻居就拥有一家历史悠久的中餐厅。