这一天江寒给他们徒弟又传授了香辣猪蹄、素三样、小酥肉三样菜品。
这些徒弟学会后立刻去教自己手下的厨师,当天便推出了这三样菜品!
这样一来四方斋的客流立刻有了好转!
第二天在大家都听说四方斋推出了新菜品后 ,那些以前经常来四方斋吃饭的老顾客纷纷跑来一看究竟!
四方斋第二天客流量便恢复到了以前的状态。
第二天,当大家都知道四方斋不仅老菜品的价格和渭城食府价格一样,还有渭城食府没有的新菜品,便纷纷抛弃渭城食府,去了四方斋。
因此渭城食府的客流一下便少了一大半!
随着时间的推移,当大家都知道四方斋现在老的菜品价格和渭城食府的价格一样, 那些图便宜的人也都返回了四方斋,因为他们认为在四方斋吃的菜品更正宗,渭城食府毕竟是后来仿制人家的菜品,味道怎么能和人家四方斋这个首创者相比!
“二爷, 不好了,四方斋不仅将老菜品的价格调的和我们的一样, 还推出了新菜品 ,这下顾客全都被吸走了,我们最近销量惨淡,每天都在亏损,这该怎么办?”
那名青年男子,站在一间古色古香的大客厅中,冲着上首位一位坐在太师椅上的中年男子说道。
此中年男子不是别人正是付家付氏集团新任掌舵者付鼎国。
“是吗?看来这小子挺狡猾的嘛,你让我们的人去他们那里将他们新推出的菜品打包买回来,让我们的厨师仿做,价格卖便宜点,我就不信托不垮他们!”
付鼎国微微一笑。
显然他根本没将江寒新推出的那些菜品放在眼里,在他看来,江寒那边那些厨师能研究出这些新菜品,他这边那些从江寒那些店里挖来的这些厨师想仿制出来,应该不在话下。
“二爷,那些菜恐怕没我们想的那么好仿制,一旦仿制的味道不理想,会对我们产生不利的影响!”
年轻男子犹豫道。
“别废话,按照我说的办!”
付鼎盛国有些不耐烦道。
“好的,二爷!”
年轻男子只能按照付鼎国的交代去办。
第二天,江寒再次来到高新一路四方斋店,又给他这些徒弟教了几道菜。
他们这些徒弟按照惯例又将这些菜的做法教给他们手下的厨师,然后当天便新推出了这些菜品。
由于不断有新菜品的推出,四方斋的生意突然变得爆火。
甚至比没有经过风波之前的人气还旺,营业额也是接连攀升。
现在每家店每天的平均净利润都达到了惊人的80万的高位。
王大虎和这些四方斋的高管都乐开了花!
他们的店都起死回生了。
就在四方斋这边生意蒸蒸日上的时候,渭城食府那边却连日出现了客户流失。
此时店里的客户已经十不剩一了。
“启禀二爷,最近我们的客户几乎都被四方斋给抢走了,现在几乎没人来我们店里吃饭了!”
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