砂锅居最近人心散漫，有人传言这里快倒闭了，要不是这个月还没发工资，估计早就跑了一大批人了。
秦仪的出现很快传开了，不一会儿就被一群员工围上了。
“林总走了就没回来！后厨已经欠菜贩快十万块了，再不给钱，菜贩就要停止送货了！”一个胖乎乎穿着厨师服装的男人抱怨着，他嘴里的林总是林家的亲属，负责管理砂锅居。林家栋死后，就再没出现过，要不是这些员工心比较齐，估计早出问题了。
“还有两天就要给服务员结算本月工资，如果到时候不给开资，我们就罢工了！”
“现在工作不好找，砂锅居不会真的要倒闭了吧？”
“倒闭也得给钱！”
“……”
秦仪伸出双手往下压了压，大声说：“我是秦仪，已经把砂锅居买下来了，包括这个商铺。”
周围听见秦仪是购买砂锅居的大老板，立刻安静下来。
“砂锅居会有三个变化！”秦仪伸出三根手指。
“第一，正式更名为秦家砂锅居。”名字是必须要改的，新老板新气象。
“第二，新的总经理叫田秀娥，以后由她全权负责砂锅居经营的一切问题。”刚好这个时候，田秀娥快步走了进来，秦仪连忙招手把她喊到了身边。
田秀娥穿得很朴素，她根本没想到砂锅居这么大，三层楼、员工近七十人，看上去黑鸦鸦一片。虽有些紧张，但依然大大方方走到秦仪身边，对着员工鞠了一躬，姿态放的很低。
员工见以后是这么一个普通女子管他们，心里松了口气，打工的最怕遇见尖酸刻薄的领导，这个女子看着就很和蔼。
“第三，你们的工资。”秦仪说到这里故意顿了一下。
周围的员工有些骚动，现在一份稳定的工作不好找，而且砂锅居的生意一直很好，以前也没出现拖欠工资的事情。要是能不换工作，没有人愿意走。
“全部员工工资上调5%，从下个月开始。”
员工们先是一愣，然后发出热烈的欢呼声，5%听着不多，要是一年累计下来，也有两三千块钱呢，一样干活多得钱谁不高兴。
“好了，下面时间交给田总，我和朋友去楼上包间了，厨师长给安排几道拿手菜。”
“是！放心吧，秦总！”胖厨师大声说着，看样子他是厨师长。
田秀娥清了清喉咙，说：“后厨先把对账单给我，我要审核下欠款，再通知菜贩来结钱；前台收款人员把这一个月的流水打出来，我要审核；服务员……”毕竟田秀娥开过饭店，好多东西都是相通的，说起来倒也头头是道，有条不紊。
秦仪拉着周管家去了楼上包间，这里已经不需要他了，他可是年度最佳甩手掌柜的。