“大名呢？”
“没有大名。”
沈观越盯着他：“你不说实话了，我也不告诉你我叫什么。”
“我没有爹娘，所以也没有大名。”陆景元说。
沈观越看着对方，苦笑道：“咱可都是太和殿的匾，无依无靠啊。”
“你都混这么好了，还能无依无靠啊？”陆景元指指对方那身笔挺的制服。
沈观越意识到男孩的意思，低头看了看，自嘲道：“有这身狗皮，不过混口饭吃。”
陆景元有些意外对方会说出这种话，他见气氛有些压抑，忙说：“这世道，能混口饭吃就很好啦！对了哥，你叫个啥名字啊？”
男人道：“沈观越。”
景元乐，“你娘看月亮的时候生的你啊。”
话音未落，耳朵被紧紧揪住：“嘴巴放尊重点。”
“哎呀。”
沈观越斜他，“老子是‘偶来观越绝，相失半秦馀’的观越，不是什么看月亮生的，”说罢，又瞅了瞅小孩，“说了你也不懂。”
陆景元赞同的点点头，是，他不懂。不懂一个旧社会的巡警就有这么高的文化素养。
两人正说着，两个热气腾腾的粗瓷碗端了上来，这个时代的人倒是实在，陆景元看看碗里的情形，油晃晃的甚是扎眼。
“这是驴板肠？”
在现代，胃不好的他从不碰这些东西。穿来之后，跟着走货的毛皮商过潼关的时候，陆景元倒是看对方满口喷香的吃上过一碗，只不过自己就被打发了一个硬的硌牙的锅盔。
“这是羊霜肠。”沈观越将筷子递给他：“其实就是羊血灌猪肠，这上面白白的是熬出来的猪油，看着就像敷上了一层白霜，所以叫羊霜肠。”
陆景元头先看着一碗肥腻，下筷还有点犹豫，但吃了几口后顿时品到了个中滋味，埋着头大吃起来。
沈观越又要了几个焦圈，配着浇了辣椒油的咸菜，两人吸吸溜溜的吃的热汗直冒。
“你刚才跟老板说的那句是什么意思啊，就是那句少什么多什么不要开锅头。”
“嗬，你小子倒是不忘事。”沈观越将筷子放在碗沿上。
陆景元笑着，等着对方开口。
"你看他们这锅烧开之后，中间的热汤翻滚，就是所谓的“开锅头”，这一翻，浮油都跑到了旁边，这是最没油的地儿，所以不要开锅头。等他们切好霜肠要添汤入碗的时候，不是用嘴吹一吹，就是用勺子晃一晃，这也没油了，所以叫少吹慢晃。”
陆景元若有所思的点点头，不知怎么想到了西安的那位老爷爷给他盛的那碗醪糟。
施呦呦，不知道她怎么样了，她们是不是已经北上了。
陆景元想着先在京城落了脚，缓上几日，就去京城的博九斋总号找一找。
"好了，该我问你了。”沈观越将碗推到一边，打断他的思绪：“你怎么知道那伙人有问题的？"
“我就随便一说。”陆景元道。
“信不信我把你逮起来随便揍一顿。”沈观越纤长的手指伸着，指着他的鼻子威胁。
陆景元缩缩脖子，这才准备说缘由。