这么想着就喊了边上几个年纪的孩子过来，让他们一起把那大一些的羽毛挑出来，放到一旁扔掉。
那些一点的羽毛，过会儿用热水重新清洗几遍，到时候放在院子里晾干。
“姐姐，这鸭毛我们要来有什么用呀？”
往常的时候见别人杀鸭子，毛都是扔掉的，只有杀那大公鸡的时候，尾巴上几根羽毛特别漂亮，有时候他们会去捡来做毽子。
“这鸭子冬的时候一点都不觉得冷，还在水里面游泳，靠的就是身上这层羽毛，姐姐想试试用这羽毛来给你们做床被子，看看冬的时候能不能保暖。”
这么一解释，几个孩子似懂非懂的点零头，也不知道是不是真的听懂了。
不过听没听懂都不碍事，反正宋月叫他们怎么做，他们听话就行了。
崇安在旁边听了，倒是觉得这个法子可行，往年冬冷到不行的时候，他们要是捡不到那破棉袄，也就只能在衣服的夹层里多塞一些稻草，总归有点保暖的效果。
但是这鸭毛细软绵密，填充在衣物里面的话，效果肯定会比稻草好像不少。
等到那鸭子都处理完了之后，宋月又去了厨房那边，一一教他们怎么处理内脏和熬制汤底。
等煮的差不多的时候，先将那鸭翅和鸭腿都取了出来。
“到时候做给客人吃，用到的肉，只有着翅膀和腿上的肉，中间的鸭架子和骨头都放在锅里面熬汤。”
“那锅子里面还剩下的那些肉怎么办？”
崇安有些不理解，都是鸭肉，为什么身上的那些肉都不卖。
“那些肉都用来熬汤了，熬的太久了之后口感不好，但是收摊之后你们可以拿回来自己分着吃，多少吃点肉。”
其实肉里面那些营养都已经被熬到汤里头去了，剩下的那点肉都是柴柴的。
杨家人刚开始做这门生意的时候，吃了汤里面的鸭肉，吃的也挺开心，但是日子久了之后也就不爱吃了。
用杨老爹的话来，虽然这肉还是肉，但是味道太淡了，吃着跟柴火似的。
那汤底至少要熬煮一两个时辰，其他的配菜也都做好了，离吃晚饭还有一段时间，宋月就坐在院子里和他们闲聊。
“最近外面山匪比较多，城外很乱，你们没事不要乱跑，好好待在家里。”
宋月怕这些孩子以前到处乱窜惯了，在家里会闲不住。
“放心吧姐姐，崇安哥哥都不让我们出去，是怕遇到了以前认识的那些老乞丐，他们会欺负我们。”
他们这一拨人突然就从城北那边消失了，也没有跟其他人打过招呼，少了这么多人，自然也就每日少了一份给他们上供的。
这几个孩子年纪还，要是被认出来了，恐怕免不了一顿毒打。
以前生活在那样子的环境中是没办法，但是现在既然开始了新生活，就尽量离那些人都远远的。
听到孩子们都在家中待着，宋月才放下心来。
上回少的那些衣服，再杨大娘帮忙裁剪之后，青禾也都帮他们给缝好了，虽然线有点不齐，但是看的出来做得很用心。
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