宋月知道了今有客人，就出门买零菜，也想不出来今日吃些什么，只好上街随便逛了逛。
看到今日的猪肉挺新鲜的，就割零大腿肉，用来做红烧肉正好。
去卖蔬材那边逛了逛，没看到什么想买的菜便回家采了杨大娘自己种的丝瓜和茄子。
丝瓜和鸡蛋做了个汤，红烧肉在锅里炒了糖色，将肉放进锅里炒出油后，放上各种料汁，加水慢炖就行了。
将茄子切成了滚刀块，拿盐抓了抓，放在一边。
又将姜蒜之类的都切好了，然后将腌制后变软的茄子洗干净，挤干水分。
起锅烧油将茄子炒软后捞出来，在将切好的肉丝和姜片放进去炒散，把茄子倒进去翻炒，然后加入蒜末炒香。
用清水加酱油、糖、盐、地瓜粉，调一碗料汁倒进锅里收汁，蒜香茄子就做好了。
宋月就招呼大家开饭了，对着隔壁的院子也喊了声，不知道杨林听见了没樱
孟青松家里的这些活，其实和杨家刚刚搬过来时候要做的那些差不多。
杨林之前已经跟着杨老爹做过一遍了，所以这次做起来自然是轻车熟路。
但是他发现孟大哥今好像有点心不在焉的，在房顶上铺瓦片，铺了一会就愣神在那里，不知道在想什么。
等到杨林都已经把桌子和凳子补完了，到了吃午饭的时候，孟大哥的瓦面还是只铺了半间屋子还不到。
“孟大哥，你在想什么呢？”
孟青松这才回过神来，发现一上午都已经过去了，自己也没干多少的活。
“哦，我在想点以前的事情，想的太入神了。”
“你快下来吧，在房顶上想事情不安全，该吃午饭了。”
杨林在这边都闻到了自己家里传过来的饭菜香，也不知道嫂子今又做了什么好吃的。
孟青松跟着杨林去了家里蹭午饭，走到门口的时候，闻到饭菜香，肚子已经开始叫了。
心想着下午的时候，一定要去街上把做饭的东西给买齐了，也不能厚着脸皮去别人家蹭吃蹭喝的。
“青松你别客气，多吃点，来尝尝咱家的手艺。”
杨大娘客气的给孟青松的碗里夹了一大块红烧肉，那肉晶莹剔透，红润有光泽，看着就十分好吃。
一口下去，猪皮已经煮的很软，肥肉q弹，入口即化，瘦肉的部分吸满了油脂。
他已经好些年没有吃到那么好吃的饭菜了，在军中虽然大多数时候也能吃的饱，但都是大锅菜。
能吃上个肉就已经不错了，做法也就是那几种，不是放在锅里放点盐煮成肉汤就是放在火上烤。
至于其他的菜，最多也就只能，熟了能吃。
因为孟青松自己的手艺也不咋样，没比军营里好多少，所以也还吃的习惯。
这乍一回到家乡，就吃到了这么好吃的菜，这叫他以后的日子怎么过。
还有那每到了饭点，就从这个院子飘到他家去的香味，想想就觉得欲哭无泪。
“婶子你们家这饭做的也太好吃了，我昨日在家里就闻见了，比我在外头吃过的好多酒楼都好吃。”
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