苏白的菜一出来，就透着一股子地道的异香。
“太爷爷，您是怎么做的啊？”
“能不能教教我？”
带着大厨白帽的大厨子惊异了起来。
他可是几十年的大厨了。
就是从五星级的饭店请假回来的。
他本来还想露一手呢，结果，成了陪衬了。
【哈哈哈……大厨有点懵逼了。】
【有一说一，这位大厨也不简单，是个高手。】
【那是，他那切工，不得了！】
【大厨也要拜师！？苏白又要当祖师爷？】
【杀牛，做饭，风水……苏白还有不会的吗？】
……
网友们流着口水，议论纷纷。
苏白自然不免的要指点指点，都是自己后辈嘛。
这边炒着菜。
在树林子里，烤全牛的香味也开始猛烈的冒了出来。
要知道，这可是算杀的牛，那叫一个新鲜。
从刚开始的血腥，慢慢的变得焦黄。
傍边早有人切了一些黄瓜，洋葱，番茄，青椒……
呆妹儿不懂这个，还问起来了：
“周姐，周姐，怎么每个桌子都有蔬菜丝？生吃吗？”
说着，她还尝了尝青椒丝，嘴里喊着好辣好辣。
周姐已经成了吃饭大师的模样。
“你啊，这就不懂了吧？”
“这么多烤牛，一直吃，也会腻的啊。”
“这些蔬菜丝是用来解腻的。”
说就说吧，她转过脸来，对网友们问道：
“家人们，你们腻不腻啊？”
【虾仁猪心啊周姐！我腻个鬼啊，吃的挂逼面！】
【周姐你狠，杀人不用刀。】
【呆妹儿，你问什么问啊，又让周姐嚣张了。】
【周姐，给我留着点啊，我也想吃。】
【草了！这算什么，撑死眼，饿死肚子。】
【美食的杀伤力太强了。】
……
这俩人没有一个安静，这边看看，那边看看。
最后又回到了苏白身边。
苏白正在卤牛头肉呢。
这可是个功夫菜。
留到最后来做，那也是有讲究的。
卤肉没有那么多油，弄好了，可以白切。
特别适合大餐之后吃。
族长苏福全带着一帮子半大老头刮毛，煮牛头。
苏白则主要负责关键的动作。
比如，放盐，放作料。
牛头要弄出来，得三个小时呢。
安排好这个，苏白开始处理最大的几头牛
烤全牛不太适合用太大的牛，容易烤不透。
这几个最大的，也是最肥的，最适合做牛排。
一块一块的切下来，都是雪花一般的好牛肉。
然后擦干净上面的水，上煎锅。
呲呲呲……
油煎的声音非常好听。
这煎牛排和烤牛肉又不一样。
烤牛肉肯定是全熟透，水分也都蒸发了。
烧烤的感觉。
煎牛排则讲究外焦里嫩，讲究汁水饱满。
透出来的香味自然也是不同的。
“天祖舅姥爷，这是西式牛排啊。”
“你连这个都会？”
周姐也真是无语了。
美食博大精深。
中式的和西式的，那是截然不同的。
苏白一直做的都是中式的，煎炒烹炸。
现在突然来了个西式牛排，着实的叹为观止。
“一法通，则万法通。”
“中式，西式，其实都是一回事。”
“无非是把食物做好吃。”
他说的简单，旁观的人却知道，真没那么简单。
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