出了门,秦柳郁闷地直砸墙。
她好端端的一个店铺主人,如今反倒成了分钱少的人。
自己怎么这么蠢呢?
怎么一下子就给了小哑巴五成股份?
给娄老头的股份从小哑巴那里出不好吗?
下次可不能这么沉不住气。
这给出去的可是真金白银啊!
吃晚饭的时候,秦柳郁闷得咽不下几口。
娄老头和小哑巴反而都吃得津津有味。
大郎与二郎与往常一样都喜欢绕着小哑巴找他玩耍。
小哑巴和他们倒是很好相处,见其他人还没吃完饭,在一旁和大郎二郎玩着把他们抛到空中又接住的游戏。
两个小家伙乐得又是尖叫又是笑个不停,屋子里溢满了孩子们的欢声笑语。
秦柳直摇头。
怎么只有自己怕这鞑子呢?
……
马昂的婚宴很快到来。提前好几天秦柳就开始忙碌了。
头一天把羊骨头酱煮好,这在现代社会是一道特色菜——羊蝎子。
菌菇、腐竹、木耳泡发好,白菜、萝卜洗好,等着第二天切片装盘。
羊肉提前放在屋外冻成硬邦邦的,一大早就起床,让小哑巴在她西屋切成薄片,切好了就赶紧拿出来放到气温冷一些的东厢房里。
主要是今天人多,切肉的工作量大。可她担心兵勇们有人会认出小哑巴的鞑子身份,只好让他把工作场所转移到了她住的西屋。门一关,来参加喜宴的客人也不好硬闯。
除了涮锅,她还准备了一些凉菜。
酱牛肉是招牌硬菜,另外还有拌凉皮,虎皮鸡爪、麻辣鸡丝,切片火腿、酸辣腌萝卜、小葱拌豆腐、凉拌绿豆芽、凉拌白菜丝,尽可能做到荤素搭配、五颜六色。
绿豆芽是她买了绿豆亲自制作的。在现代社会的时候疫情期间她也自己发过绿豆芽,结果不是烂根发霉就是发绿发苦,网上搜罗了攻略又试验了才终于成功。
发绿豆芽的关键三个步骤:
一是盛泡发后绿豆的容器必须能沥水,这个用竹筐可以解决。二是要盖上布,完全避光。三是早晚各交一次水。
秦柳一次就制作成功了。这让苦寒之地的塞外冬天多了一份蔬菜,秦柳为此还有点儿兴奋。
这个穷乡僻壤的镇子,她要搜罗齐食材可是大大费了一番心思。
火腿是她自己做的,麻辣咸香,滋味十足。
她极其佩服自己这一手的好厨艺。
没办法,穿越前在现代社会经历了连续几年的疫情,窝在家里又对美食非常向往,便学会自己动手丰衣足食了。
她父亲是个三流的厨子,各种餐馆都打过工,电话和视频遥遥指导,也给她传授过不少经验。
她是理工科博士出身,生性严谨爱好钻研,对做菜方法认真钻研,养成了一手好厨艺。
没想到穿越过来倒是用上了。
早上一队身着整齐戎装的兵勇过来了,簇拥着骑马胸前戴大红花的马昂出了门,身后跟着四个轿夫抬着红艳艳的喜轿,还有人吹着唢呐、敲着锣,看起来热闹极了。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢