待他吃下去一半后，程雪开口继续：
“想要不被别人效仿是不可能的，可只要咱们的招牌打响，再有衙门帮扶，效仿也只是效仿，不可能成为咱们。”
肖清霖一听这话，顿时嘴里的面片就不香了，低落的撂下筷子，长叹口气。
“嫂子，这是我想跟你的第二件事。衙门不管商铺匾额，户部那边也不管。我爹人家开铺子用名是自由，朝廷不能干涉。”
程雪闻言抬头看了一眼李晖，后者轻轻颔首，帮着劝：
“这个得慢慢来。如今你看到了弊端，等你做官以后就可以从这方面入手，保护商铺利益也能让税收更加名正言顺。不然一味地收钱不保护他们，商铺自然会想方设法的做假账，逃避缴纳，你对不？”
“对是对，可远水毕竟解不了进渴，更何况咱还没科考成功呢。”
程雪“噗嗤——”轻笑，见他一脸焦虑、忙给倒杯水。
“你别着急，等新店筹备好了咱们就推持卡制度。就算他们效仿也无妨，毕竟咱们先开的店铺、占了先机。等充卡制度再推行，还怕客人跑了不成？”
关于“充卡”肖清霖是知道的。只是当时觉得比较不可行，所以没敢用。可如今却觉得是最好的办法。哪怕充一百两送一百两，只要食客在店里有钱，涉及吃饭就会来店，不会再去旁的地方。
想到这儿，肖清霖喝了口水，继续吃面片。这些日子为了这个事，他急的是焦头烂额，如今问题得到缓解，他也可以继续优哉游哉的数银子了。
程雪看到最后一页，当看到自己名字后面的数字，偷偷捏了一把自己。痛感能让她保持镇定，不然她真担心自己会尖叫出声。
年前迄今不过三个月，竟然能赚这么多？
“清霖，这钱在京城可不可以买间咱们现在住的这种宅子？”
“能能能，但买不了这么大的。”肖清霖据实相告。
二人听到这话，顿时对京城的房价又刷新了一个认知。
“那二进的呢？”程雪退而求其次。
“二进买它做什么！二进宅子等你俩儿子成亲，根本不够住。要想买就得一步到位，钱不够我帮嫂子出，然后从下次分红扣。不过目前是买不到了，京城的宅子都短租出去了。”
“行，那等会试结束你就让人张罗。只要地方够大即可，里面若是不太好也没事，我们自己再收拾。”
“放心吧嫂子，肯定办的妥妥当当。”肖清霖满口应下。
事情完，面片吃好，三个人离开书房，各回各屋休息。
躺床半程雪都没有要睡的意思，翻过来、转过去的烙饼，最后李晖实在看不下去，伸手把人搂在怀里。
“咋，程老板看到那些银子焦虑了？”
“哎呀别闹。”程雪好笑摇头，“我就是没想到一个串店居然能赚这么多，你要是烤肉呢？”
“烤肉就别想了，排烟设备跟不上，开不了。”