“我手中的这是折耳根的根茎，它的叶子也是可以吃的。实话，主播也接受不来这东西的味道，不过想着不要浪费大自然的馈赠嘛，就打算给招财做个凉拌菜……猫咪，应该比较容易接受有腥味的东西吧？”不确定地挠挠头，方晴暖对招财会不会吃也不太有自信。
“看弹幕里有粉丝是可以接受这个味道的我就放心了，如果招财也扛不住它的杀伤力的话，我就抽奖送给对折耳根免疫的勇士。”取出几颗大蒜拍扁剁成蒜末，从不浪费食材的主播做出了承诺。
【氢氦锂铍硼：第一次对主播的抽奖提不起任何兴趣[摊手]】
【招财姨姨粉：抽中了给我儿子吃，嘻嘻】
【圆_润：都有儿子了！是真·阿姨粉啊[666][666]】
【猫咪能有什么坏心思呢：这位阿姨，您儿子知道亲妈要给自己投毒吗 hhhh】
【[管理员]喷子111：=。=】
“折耳根先用盐水浸泡一下，我们把凉拌的其他材料都处理好。”取出新鲜的芹菜和葱，洗净切成段，又取出一个她放辣椒酱的罐和糖罐放在旁边待用，方晴暖这才又从刚才采购的袋子中拎出一大包芥菜。
找了一口大锅烧水，她一边清洗芥菜一边讲：“接下来打算腌一点酸菜，材料就是这种芥菜。通过自然发酵，把新鲜的蔬菜腌出酸味，再炒菜或者煮汤都非常有特色。”
“当然，你们也可以观望一下，等个十左右，我做道酸菜鱼，再炖个酸菜五花肉给大家尝尝味道，你们就会疯狂爱上了。”
洗完菜，锅里的水也烧得差不多了，她取来两个大玻璃罐和一个捣汁棒放在一旁，把盆里的菜一股脑儿地倒入了锅郑
“这个制作方法很简单，我们把洗好的芥菜在热水中烫半分钟，然后捞出。”算着时间，她赶紧关火捞菜，交待观众们，“一定不要烫太久，不然最后酸菜就不脆了。”
随后，她拿起筷子夹了几根芥菜进罐，又用捣汁棒轻轻按压均匀，再次夹菜，按压，夹菜，按压。如此反复循环，直至把盆内的芥菜整齐地码完。
比了一下罐口高度，方晴暖：“一会儿等这个烫菜水晾凉了，我们还要再倒进罐里一些，高度没过芥菜。所以大家稍微留一些空间给水，不要装得过满。”
走回水槽旁，她打开水龙头，开始清洗泡了有一会儿聊折耳根。“在等待烫菜水晾凉的间隙，够我们调出一份味道上头的折耳根了。”
“洗净后的折耳根切成3厘米左右的段，放入碗郑”方晴暖甩了甩折耳根上沾的水，开始机械地飞快剁剁剁，这种程度的刀功对她来还是case。
待全部剁好放入碗中后，她继续调味：“然后加入我们刚才切好的蒜末、芹菜和葱，再加上一勺白糖，倒入两大勺醋，还有一勺辣椒酱，搅拌。”
“现在，我们就得到了一份新鲜的凉拌折耳根，可以吃啦！”挤出假笑，方晴暖夹了一筷子移到嘴边，想意思性地尝一口，可是不出意外地入口便吐了出来。
【招财妈妈粉：呕】
【招财阿姨粉：呕】
【有三套房的老约翰：呕】
【舌头不听使唤：泪目，主播你不必做到这个地步的】
【系统：[管理员]喷子111送给主播[晴]10艘[星际巨轮]，附言：精神可嘉，别再吃了，呕】
“呕，如果你吃不惯，还可以把它放入保鲜盒冷藏，腌一下让配料入味，能遮住一部分腥气，让人更容易接受。”正打算把这份恐怖料理倒入保鲜盒，她忽然想到招财还没尝过，万一自家猫就喜欢新鲜的鲜腥折耳根呢？
“哈啾！”背后忽然一阵恶寒，修斯没忍住打了个喷嚏。是谁在骂我？！