掐着点，葛秋半个小时结束了战斗。
先用大火闷，后用文火熬的珊瑚菌野鸽温补汤，变得香气扑鼻。
出锅装盅，葛秋又特意只倒了澄黄透亮，还仿佛连油星都没有的香汤，最后只研磨了几颗白胡椒，和两颗红枸杞，就放到了小推车上。
“好了，趁热，傅伯赶紧送过去吧。”
傅管家疯狂地咽了几口唾沫：“好嘞，那你现在就要回去了吗？”
葛秋一边脱厨师服，一边点头：“家里还有事，得赶紧回去。”
“行，那你在门口等下，我叫小黄送你。”
葛秋笑着应下，傅管家就赶紧推车往靳时忱那赶。
原本就有厌食症，又对吃饭谈不上热衷的靳时忱，在傅管家出现的刹那，忽然感到饥肠辘辘。
随后抬起手腕看了眼时间，已经下午一点四十。
“来了来了，大少爷赶紧吃。”
傅管家忙得不亦乐乎，待他把罩着菜的盖子一掀，还没走过去的靳时忱，立马闻到一股香味勾魂夺魄。
“鱼？”
“对对对，小葛做的是清蒸松江鲈鱼，白灼芥蓝，还有一例清汤。”
“大少爷快过来吧，小葛做得是又好看，又香喷喷，我想味道肯定不会差。”
靳时忱低眉浅笑：“傅伯辛苦了。”
为了让他吃点东西，傅伯这一天天也是操碎了心，靳时忱又怎能不领情呢？
待他在小饭桌前一坐下，就见呈圆扇形展开的清蒸鲈鱼，所开的花刀下，肉质白嫩，酱汁清爽，一看就仿佛让人很有食欲。
再看旁边摆放整齐的白灼芥蓝，还保持着翠绿之色，有如刚从田野摘下，靳时忱便感觉自己，是真饿了。
“傅伯吃了吗？”
见大少爷还想着他，傅管家忙道：“吃过了吃过了，大少爷快尝尝吧，这看起来很清爽可口。”
确实！
葛秋做的清蒸没有勾浓芡，不论是鱼、芥蓝还是汤，都看着很清淡，有种水墨画里的淡妆浓抹总相宜的灵气感。
二话不说，靳时忱最先喝汤。
一口下去，只觉得香甜爽口，丝毫不油，有鸽子的醇香，菌类的鲜美，就仿佛森林在他口中交织了一幅画。
让他闻到了花香，听到了鸟鸣，还看到了五彩斑斓的菌盖上，晶莹剔透的水珠儿晃晃悠悠……
末了，他还在舌尖尝到了一丝丝小辛辣。
应该是胡椒，刚好打破前一秒在他口中交汇的层次，就好像梦幻的森林泡影被人忽然戳破，让品尝之人，欲罢不能的还想抓住那丝微妙——继续品尝。
靳时忱叹息，眼中如星河璀璨般闪耀地道：“好汤。”
傅管家心头一跳，真真是难掩喜色的屏气凝神，生怕大少爷在夸赞之后，就忽然不喝了。
但好在是他多虑，靳时忱不但没有停，还一口接一口的，把汤全部喝完。
待他拿起筷子，准备夹鱼时，靳时忱笑了。
“这汤，竟然还有些开胃的感觉。”
不但让他没有感觉饱，还仿佛更加饥肠辘辘了。
“真，真的？”傅管家大气都不敢喘，就怕大少爷说，喝汤都喝饱了。
还好不是呢。
开胃好，开胃才是真的好。
就能多吃点了呀。
靳时忱认真地点了点头，有些好奇道：“她用的什么山珍？”
“是珊瑚菌，只有这个季节才有，还长在竹林里头。”
靳时忱眯了眯眼，夹起一块嫩白的鱼肉：“怪不得有股形容不出的清香，原来是竹林的森林。”
什么？
什么竹林的森林？
傅管家咽了咽唾沫，只感觉云山雾绕的继续屏气凝神。
只到他亲眼看着大少爷，不但把鱼吃完，还把白灼芥蓝，以及一碗米饭，全部吃进肚子，才雀跃的像个孩子般低呼。
“我要和小葛重新签合同，这太好了，太好了，大少爷晚上还要吃她做的吗？”
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