余年喊道：“我们今天继续扩大规模，大家伙好好干。烧鹅保证质量，干净卫生，这个月月底，准时发工资。”
这些人听说月底就要发工资，都高兴极了。
“好了，开始干吧，我去收鹅。”余年说着，转身去了办公室，从屋子里找来几个蛇皮袋子和尼龙绳子，折叠了放在前面车兜子里，骑车出去了。
村子里大街上，站着很多人，这些人都在谈论着余年的烧鹅厂。
余年看着这些村民，停下车子，喊道：“有预备员工吗？”
这些人大部分人表示是预备员工。
余年嗯了一声，喊道：“所有预备员工，都回家逮鹅，送到作坊去。交给吴二清点数目，三天之后我给你们鹅钱，还有一点，发展一下预备员工，给亲朋好友宣传一下，家里有鹅的，也送来。我余年绝对不会亏待你们的。”
在场人都答应着，却没人动。
余年问道：“你们还有什么事啊？”
王大爷看着余年，问道：“余年啊，我活了这么大年纪了，还不知道什么是剩余保鲜啊，我只知道吃不完的红薯放在地窖里能保鲜。你给大家伙说说，究竟啥意思啊。”
余年笑道：“这事啊，生育保险啊，就是女人生孩子的时候，我余年烧鹅作坊，给一些钱。”
王大爷点点头，道：“就是说，女人生孩子，坐在家里不干活，你也给钱啊。”
“是了。”余年道，“只要大家伙跟着我忠诚好好干，不仅有生育保险，还有养老保险，医疗保险等等等，好了，都回家去捉鹅吧。”
余年说完，骑车正要离开村子，看见黄三带着一个肥胖的男子来了。
“余年，你别走。”黄三大喊道。
余年停下来，看着余年带着胖男子到了跟前，问道：“黄三，你有什么事？”
黄三指着身边的胖子自豪的仰头道：“认识不？我们飞龙镇上最大的烧鹅作坊，缺大牙，缺大哥。”
余年打量着缺大牙，一米七上下的身高，穿着蓝色的短衫，右手手腕上灵气活现的戴着一个梅花牌手表，大嘴张开，前面少了一颗大门牙，道：“缺大牙，真是名副其实。”
缺大牙一阵冷笑，道：“你就是余年了，我问你，你的烧鹅能挣钱多少钱，你有什么本事，敢和我大牙挣抢生意？”
余年看着缺大牙道：“我有天大的本事，能把天戳个窟窿，你信不？”
缺大牙抬头看看天，抬手摸了摸自己的脖子，道：“你好狂妄啊。”
余年道：“没事别拦着我，我还要去收鹅。”
缺大牙瞪眼道：“余年，我敢打赌，你用不了几天，你的烧鹅厂就会停工。”
余年冷笑道：“我余年的烧鹅作坊，不仅不会停工，还会继续扩大，我会成为飞龙镇最大的烧鹅作坊，你会哭着跪在我面前求饶，让我放了你。”
缺大牙真的发怒了，下了自行车，要去打余年。
余年喝道：“你敢打我？我让你走不出这个村子。”
缺大牙看了看余年身后的人群，还是收了手，撂下一句话，“你做出来的烧鹅，在飞龙镇一只也卖不出去。”
缺大牙说完，骑车走了。
黄三留下来，看着余年，道：“我跟着你一起去收鹅，看看你能收到鹅多不。”