翠湖也叫包公湖，就在汴梁城内，从开封府出发，不到半个时辰就能到。 正值人间四月天，碧波荡漾的湖边，玉桥飞泓，桃红柳绿，风景甚美。 翠湖边有一天然草坪，地势开阔，依山傍水，碧草茵茵，乃烧烤的最佳场所。 谢箐和伙房的人以及快班的大部分衙役提前很久就来到了场地。展昭公孙策和包大人等，则因为还有公务未结束，会迟一些到来。 草地上，几个长长的铁架子一字排开，上面铺着细细密密的方形铁丝网。 秦香莲和几个伙房的人正帮忙把桶里切好腌好的各种肉类和蔬菜往竹签上串。桶里的食材荤素搭配，种类极其丰富。 各种生肉，鱼虾，鸡翅，香菇，茄子，豆腐，菠菜.......应有尽有。 旁边一张小桌子上还整齐地摆放着各种小盒子，里面是什么熟芝麻、花生碎花生粉、葱花、香菜碎、香油、油盐酱醋、辣椒粉、花椒粉等等。 快班的衙役们围成一圈看热闹。 “秦大嫂，你们这是干啥啊？”金胜一脸好奇。 他们还从来没见过把各种蔬菜肉类给串成一串一串的呢。还有这也没有锅，究竟要怎么做这些东西。另外，那些五花八门的小盒子究竟干嘛用的？ 看着就好新奇有趣。 不过，这样简陋的条件，能和那大厨房里齐备的锅碗瓢盆做出来的东西比吗？ 金胜心里怀疑，却不敢说出来。 “对啊，秦娘子，为啥要弄成串串？”王朝挤过去，站在秦香莲旁边。 马汉眼露诧异，奇怪王朝怎么突然改叫秦娘子了。 这过去，不都是喊的秦大嫂嘛。倒不是说秦香莲比他们岁长，而是对于有儿有女的她，大家都习惯性喊大嫂。 张龙赵虎站得比较后面。张龙对赵虎咬耳朵：“王朝最近老往后厨跑，问他，他说突然对做饭有了兴趣。” 秦香莲笑得温柔甜美：“烧烤啊，成都府那边传过来的僰道烧烤。来来来，来几个人帮着串啊。” “都给我去洗手帮忙。”王朝一瞪旁边的兄弟们，随后蹲在秦香莲旁边，拿起竹签来串：“秦娘子，你看我这样穿得对不对？哦，我刚才就洗手了的。” 赵虎：“老王好像真的对做饭来兴趣了。” “好嘞。”几个衙役立马跑去洗手。 去翠湖边采了野生芫荽回来的谢箐，见大家把准备工作基本都做好了，便从簸箕里拿出木炭放在铁丝网下面提前弄平整的干地面上，生了火。 伙房的人有样学样，立马在所有铁丝网下都生了火。没多久，漆黑的木炭就变得透明微红，表面一层已烧透。 王朝抢着帮秦香莲生火，结果弄得满脸是灰，硬是没能把火搞定。 “王大人，这样不行，我教你啊。”秦香莲掩口轻笑一声，拿过火钳，给王朝示范。 声音软得让王朝有些失神。 “展大人来了。” 和谢箐对面的陈雨突然一脸欣喜地喊道。 谢箐一转头，就看见翠湖边随风轻舞的杨柳树下，一袭蓝衣的展昭站在那里，衣袂飘举，云淡风轻。 今日的展昭，既没有着大红的官袍，也没有着平日那身简朴蓝衫。而是换了一身天水之青的宽松长袍。 澄净得像是天幕经风雨淘洗过后的色调。那头如墨长发，仅用一根质朴的木簪挽起。 <
/; 让人看了就想起雯月清风这几个字。 像蓝天白云间一抹舒朗的经纬，干净美好。又像山间清泉边流过的一抹清风，心悦神怡。 “展大人，这边这边。”谢箐心情很好地冲他挥挥手。 看见谢箐，展昭清浅一笑。 温雅和煦，濯如春柳。 天光都似因而更加清透明亮起来。 谢箐一下移开眼，揉了揉眉心。要命，顶头上司长得太好看，有点招架不住怎么办。 展昭很快走了过来，扫视了一圈，眸底也染了好奇。 “展大人，这边这边。”张龙赵虎马汉热情招呼着，只有王朝压根没注意到展昭，还在认认真真地学生火。 “展大人，怎没见公孙先生和包大人？”谢箐往远处张望了下。 展昭轻声道：“两位大人还有点事要商议，会晚一些到，让我给大家说不必等他们，尽管先玩。” 谢箐点点头，见人来的差不多了，就站在一个烧烤架前，先在木炭上洒了一些盐，又用木棍将木炭稍微拨弄了几下。 用手隔空感受了下温度，觉得差不多了，才将一些牛肉串和鸡翅放在铁丝网上。等待一定时间后，再用刷子在肉上面均匀地刷上一层油，然后每隔一定时间就把肉类翻个面。 “谢捕快，我见你刚才在木炭上洒了些盐，这是有什么缘由吗？”秦香莲过来帮着谢箐翻着肉串，后面跟着王朝。 谢箐翻了一下牛肉，解释道：“我们要对食材刷油是吧？这些油会滴到木炭上，引起瞬间起火，不仅容易造成烤架上的东西因为温度突然过高而烤焦，还容易让木炭的灰回扬到食材上，弄脏食物。嗯，撒点盐，可以有效避免这样的情况。” 至于原理，谢箐自然没说，反正说了他们也听不懂，还无端搞得人怀疑。这做美食，门道可多了，细节取胜。 “原来还这么多学问，香莲长见识了。”秦香莲笑道。 谢箐又在烤架上添加了一些其他食材。 众人只见她纤细的手指不断翻飞，刷油，翻面，再刷油，翻面，一边烤一边翻一边刷，翻动的时间和频率都很有技巧。 渐渐的，原来发白的鸡翅变得金黄亮色，翅尖脆翘。牛肉的艳红色逐渐变成带着诱人食欲的赭红，雪白的鱿鱼逐渐翘起那长长的触须...... 烤架上不断发出嗤嗤嗤的声响，滴滴热油顺着肉类的肌理滑落，能勾起人所有馋虫的香味一下在翠湖边散开，老远都能闻见。 谢箐边烤边给秦香莲和伙房的人讲解。 “这烧烤一定要注意火候，切不可操之过急。翻转的频率和时间都有讲究，什么时候刷油，什么时候撒香料，都有窍门。如果是烤肉，一开始火不能太急，谨防肉类收缩太快。要慢慢预热，等肉收紧后，才刷油。油要不多不少......” 秦香莲一直很用心地倾听着，时不时提问一下。王朝在旁边矜矜业业地添加炭火。 见第一批烧烤烤得差不多了，谢箐撒上辣椒粉等香料后，让秦香莲给大家先尝尝。 那肉本来就被炭火洗礼得香味四溢，再撒上少量辣椒粉后，看起来更加增色入味。众人看着卖相满分的东西，喉咙不自觉咽了下口水。 还没等秦香莲开始分，站在前面的几人就毛遂自荐地分完了。嗯，经过膳堂那几次新品测试，他们可有经验了，一定要站前面。 王朝眼疾手快，抢到了一串。 <
/; 被美食诱惑了的衙役们，完全忘记了后面还站了他们的展大人，也压根想不起还有展大人。 嗯，就算包大人来了也要假装看不见。 谢箐看着一抢而空的场面，傻了眼。啊，她本来打算给展大人第一个品尝的啊。只好对着外围的展昭有些无奈地摊摊手，表示歉意。 展昭只是低眉浅笑。 王朝将抢到的那串递给秦香莲：“秦娘子辛苦了，这份应该给你先尝。” 秦香莲诧异了一下，倒并没有拂了王朝一番好意，想了想，咔擦一声，将竹签掰成两半，递了一半给王朝：“王大人也辛苦了。” 看着断口整齐划一的切面，王朝呆了呆。 陈雨这次站在了最前面，幸运地分到了第一批试吃品。顾不上烫，张嘴就咬了一大口。 肉一入口，他双眼立马瞪圆，一副被惊艳到的表情。随后一口接一口，压根顾不上和人交流。 妈呀，这也太好吃了。 一口咬下去，外酥里嫩，不腻不膻，各种香味一下充斥了整个口腔。 孜然的香，花椒的麻，辣椒的火辣，各种味道相辅相成，互相成就，完美融合。 那可真真是满口沸腾火热，整个舌尖都似因为这味觉盛宴而舞动不已。 “哎哎，说说怎样啊？”金胜吞了一下口水，拐了一下陈雨。 “第一口，舌尖在跳舞，第二口，人在天上飘，第三口，此生足也。”陈雨这才有空说话，满足得连说话也诗意起来。 金胜喉咙又动了动。其实，不用陈雨说，他刚闻到香味时候，就明白了原来就一个铁丝网，也可以做出人间美味。 不行，回去争取给谢青洗臭袜子和大裤衩一个月。金胜暗暗打气，发誓要成厨神最好的哥们。 其他分到了烤串的人也迫不及待地和旁边的兄弟分享这沸腾的味蕾享受。 “哎呀，忘记了给你们拿调料碗。”谢箐忽然一拍竹签，她刚才忙着给秦香莲说事，把这事给忘了。 “啊？” 众人齐齐看向她，原来还差了一道工序啊，可是，就这样，都已经是他们能够想象的味觉巅峰了。 谢箐不好意思地一摊手：“等下一批了哦。” 其实这烧烤，不要那调料碗也行，不过却少了画龙点睛的精髓。 秦香莲声音娇娇软软的：“别急，我这正给各位烤着呢。” 刚才谢箐已经完整给她展示了一遍，所以接下来，她可以扛起这份活了。秦香莲招呼着伙房的几个人，在一字排开的烧烤架前，安排每个人守一个烤架，分工合作。 他们准备了足够的铁丝网和烤架，人手也带够了，自然是供得上这么多人需求的。刚才只是因为需要谢箐演示一遍，所以第一批出品只有几串。 众人一下又围了过去，叽叽喳喳和秦香莲套着近乎。 王朝挤开众人：“都站远站远点，别妨碍干活。” 众人只得往后退，却仍然围观着。 “秦大嫂，咱膳堂以后能不能努力上进，争取把饭菜上升一个台阶啊。”金胜巴巴地问。 秦香莲温婉一笑，声音细细柔柔：“一定会的。” 谢箐看还剩了一个烤架的位置，也上去帮忙。 “我能来试试吗？”展昭突然出声，温润的声音隐带好奇。 谢箐愣了一下，随即笑道：“自
然，展大人你站过来，我教你。” 展昭站了过去，按照谢箐的指导，也开始了人生第一次烧烤。 两人一个教一个学，不自觉地靠得很近，时不时低笑着打趣一声。 她的手，骨结纤细小巧，指尖细细。他的手，骨节分明，修长秀致。放在一起，奇异地和谐般配。 王朝瞥了一眼展昭和谢青，悄悄地往秦香莲身边挪了挪。 张龙又开始咬耳朵：“赵虎，你觉不觉得展大人和谢青站一起，有种怪异的和谐。” 赵虎：“我觉得谢青和白五爷站一起更和谐。” 马汉：“明明是白五爷和展大人更和谐，王朝你说对不对？” 等了半天没见王朝吭声，一转头，见王朝正在跟秦香莲学翻烤串。 “展大人，要这样翻。”谢箐见展昭翻的动作不太对，伸手过去，帮他翻滚了一下。 感觉到手背上那不经意间的一触，展昭握竹签的手一抖，垂下眼眸。 谢箐却压根没注意这些细节，看自己烤的这串差不多了，拿了一个盘子，铺上一层酥香的花生粉。花生粉下，还有提前混好的经典调料碎，随后将烤肉串放上面，轻轻蘸了一点粉末，递给展昭。 “展大人，你尝尝。” 嗯，烧烤这东西，南北方差异很大。而僰道烧烤的精华除了典型的把把烧特色，还有就是这个特殊的蘸料了。 加了这个蘸料，能把烧烤所有的香味激发出来。当然，考虑到个人差异，对于侧耳根香菜这些，是自由选择的。 看着递到唇边，香气四溢的肉串，展昭怔了一下，张嘴咬了一口，挺斯文的样子。 谢箐也咬了一口：“哎，好久没吃烧烤了，记忆中的味道。” 她虽然不是川渝人，但是她外婆是那边的，所以小时候每次和哥哥一起去外婆家，哥哥都会带她偷溜出去吃这种大人口中所谓的不健康食品。 花生粉的香味，勾起了她很多儿时的回忆。 那时候，她和哥哥，总是头碰头地分享同一个烤串，你一口，我一口，吃得可欢乐了。 展昭看着谢箐极其自然地在他刚才咬了一口的地方接着咬，微微怔了怔。 眸光从肉串再到她此刻红嘟嘟的嘴唇上，见她似乎很是满足的样子，还用舌头意犹未尽地在唇上轻舔了两下。 展昭喉咙微滚了下，一下移开眼。 心里，忽然就有点乱。 一双猫耳朵，又悄然变成了粉色。 “展大人，还有。”大大咧咧的谢箐，压根没注意到展昭的异样，又将新的一串香菇递到他唇边。 看着她满眼献宝一样的期待，鬼使神差地，展昭又咬了下去。 谢箐浑然不觉，边吃边聊。 “展大人，你听说过荆王殿下吗？”