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厨渣开酒楼凭什么火[经营]

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第019章(1 / 1)
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入目不是印象深刻的白衣,而是一个足有半人高的酒坛。 捧着酒坛的人被挡住了上半身子,看着就像酒坛子长了两条腿,场面十足引人注目。 洛琼刚要松一口气,就见酒坛子精缓缓挪进门,露出后面跟着的熟悉人影。 陆尘的目标十分明确,进门第一眼就望向之前柜台所在的地方。 发现酒楼内布置改变后,立刻快速扫视一圈,找到了新的柜台。 为了激励伙计们上进,洛琼并没有单独聘请额外的掌柜,而是跟伙计们说好,会从他们中挑选出一个表现最好的做掌柜。 最开始这段时间,就由她自己兼顾着。 此刻洛琼就是十分后悔。 一边懊悔刚才的犹豫,不该不听师傅的话去后厨,一边思考从伙计中立刻提拔出一个掌柜的可能性。 虽然这位陆公子表现出来的性格十分单纯耿直,但洛琼就是莫名地不想跟他打交道。 奈何对方似乎跟她恰好相反,就专门盯上了她。 两人目光一对,陆尘径直走向洛琼,十分理所当然地说:“听闻今日大酒楼重新开张,特来拜贺。” 洛琼面上努力保持微笑,心中默念大可不必。 虽然从上次陆尘过来时师父的表现看,两家明显不只是表面上那种你死我活的竞争关系,但到底是什么关系呢? 洛琼不知内情,也不知具体该用怎样的态度面对这位才合适。 特别是在众多更加不知内情的看热闹群众的围观下。 洛琼只能保持营业微笑:“多谢陆公子。” 本想着陆尘也不是个多话的人,尬聊应该到此结束了,谁知对方继续说道:“陆某刚刚得到消息,没来得及提前准备贺礼,好在浮云酿改良恰恰有所进展,就带了一坛新酒过来,还请姑娘不要嫌弃。” 说着,让开半个身子露出后面的坛子精来。 “怎么会呢!”洛琼特意把笑容扬得更大,心里却已经被吐槽刷了屏。 天呐,这人真不是来故意找茬砸场子的吗! 身为死对头,在对家重新开业当天,带着学习对家技术改进的自家招牌,大摇大摆地来送礼? 奥,对了! 隔壁酒楼今天还在做免费尝鲜的活动来着。 刚才进门前洛琼有专门注意过,在开业仪式之后,隔壁酒楼虽然还有客人,但明显比一开始少了。 现在陆尘来这么一出,很难不让人怀疑是故意打击报复。 但看着对方澄澈认真的眼神,洛琼又莫名相信,陆尘是真心只想过来送礼道贺。 这样才更难搞…… 洛琼目光放到酒坛上,忍不住用出一个鉴定术。 [浮云酿(黄品) 身法+75] 虽然还是黄品,但增加的属性已经有了明显提高,再努努力恐怕就要够到玄品的界限了。 而楚离提供的贵妃酿,也只是比原本的浮云酿稍好一些的黄品酒而已,比现在的浮云酿就有些不如了。 虽然从齐钰之前的描述中,洛琼已经大概猜到陆尘十之八九是一个厨艺方面的天才,但也真没想到能天才到这种地步。 只是尝一尝看一看,居然就能在短时间内分析出“一坛好酒”的长处,并有效改良自己的酿酒配方。 洛琼十分怀疑,之前的浮云

酿之所以只是黄品,只是因为等级上限在那里而已。 现在天花板打开了,早被压抑许久的陆尘直接起飞,而她这只厨艺黑洞还在地平线以下努力挣扎。 真是要了命了…… 有这么个劲敌在旁边,她真的还能一步步慢慢细水长流吗? 接过酒坛放到一边,洛琼心中不由暗暗叹气,目光不经意扫过酒坛后原本被挡住那人,微微停顿一瞬。 这似乎就是之前看到的,从围观群众中溜去隔壁酒楼后门那人。 难不成是专门跑回去通风报信的? 如此看来,这人似乎跟陆尘关系不错,大概可能多少算个心腹吧。 洛琼不由多看了两眼。 对方被洛琼打量,也丝毫不显拘束,大方地冲她灿烂一笑,拍拍身上抱酒坛子压出的褶皱,没等陆尘发话,就自顾自找了个两人的空位,招呼陆尘一起过去。 陆尘点头算作向洛琼道别,抬脚跟过去。 负责那桌的伙计明显是认识陆尘的,用忐忑的目光看向洛琼,直到她无奈地一点头,才放心地像对待正常顾客那样招呼。 精致的菜单递上,陆尘依旧面无表情,快速翻了一遍见都是些熟悉菜色,只单点了四样新出的下酒小菜各一份,外加一坛贵妃酿。 倒是那个小心腹,跟旁边人搭几句话的功夫,已经套出了不少有用信息,专门跟伙计要了那本儿雅间的玉册子,献宝似的递给陆尘。 陆尘依旧不在意册子的外在,快速翻上一遍,摇摇头将册子递回给小心腹。 小心腹撇撇嘴,也没再翻看,顺着伙计的推荐随便要了两个菜,又兴致勃勃地指着中间的圆台给陆尘分享自己刚收集到的信息。 显然陆尘对这些都不太感兴趣。 小心腹跟其他人兴致勃勃地听黄梁先生讲故事的时候,陆尘专注低头,就着贵妃酿一口一口仔细品着四样下酒小菜。 最后一粒花生米吃完,他毫不犹豫利落起身。 小心腹就算听故事听得正入迷,也只能跺跺脚跟着离席。 这顿饭的账是洛琼亲自结的。 她的动作不由自主放得很慢,心里其实很想问一问,陆尘觉得这四样下酒小菜怎么样,却终究没有问出口。 目送两人离开酒楼,洛琼转出柜台,脚步沉重地走向后厨。 那四样下酒小菜的做法本就没有多难,一般人学着做,也就是味道没有这么好罢了。 但如果是一个厨艺高超的人学着做,比如陆尘,洛琼怀疑对方不但能把菜谱原封不动地分析出来,还能按照自己的经验优化改进。 如果隔壁真的出了同样的菜品,那当然是难吃的那个尴尬…… 这里不得不提一句,其实这个世界的酒楼,菜品种类原本就差不多。 一家酒楼若是出了新菜,其他家很快就会去模仿。 大酒楼跟隔壁酒楼的菜品重合度更是高得离谱,不然也不会出现那么容易被取代的状况。 还是任重道远啊…… 怀着沉重的心情,洛琼回到后院。 后厨被洛琼分做了两间,一边是做普通菜品的大厨房,一边是专门给师父准备做宴席菜的小厨房。 此时大厨房正忙活得热火朝天,师姐专注着手头的活计,根本没有注意到她的到来。 师兄倒是抬头看了一眼,却也仅仅是看了一眼,

连招呼都没打就重新低下头去。 洛琼也没有打扰他们的意思,自觉加入到预备组,洗瓜洗菜洗盘子,切块切丝切肉末。 厨房是一个特别有人间烟火气的地方,洛琼一边干活,一边抽空观察周围人的活动。 师姐的手很稳,做同样的菜式,每一个动作都仿佛拿尺子量过,标准得好像被设定好程序的机器,一个该有的动作都不会少,一个多余的动作都不会有。 连轴转起来,连头上的汗都顾不上擦。 师兄就很普通很正常,一般不会连着做两次同样的菜品,大概因为重复做同样的劳动更容易疲劳。 下料时,更是精准掌握了“适量”二字,多少有些随缘的意思在。 做菜之余,他还有闲心观察周围的动静,只是五次抬头里有四次看向的是师姐,时不时还会顺手去给她擦汗。 一天下来,其他帮厨轮流去吃过饭,只有洛琼三人没吃,洛琼却莫名觉得自己仿佛已经饱了。 好不容易收工闲下来,师徒四人一起品尝冯辉精心准备的晚饭,简单聊了两句今日酒楼的情况。 此时酒楼状态界面已经变成: [人物昵称:洛盈盈 人物厨艺等级:一张白纸 酒楼名称:天下第一大酒楼 酒楼等级:默默无闻] 饭后四人又各自忙碌起来,洛琼跟在师姐身后再次走进厨房。 跟师父师兄师姐相处了这么些日子,虽然没有刻意交流过,但洛琼已经有所猜测。 这位师姐,似是有些心智不全,格外单纯。 但她的厨艺却要比明显心眼子很多的师兄要好。 洛琼仔细观察过,并不是天赋的问题。这位师姐的厨艺能达到现在这个水平,不知付出了多少努力。 之前洛琼提出要研究新菜时,师兄好奇地动手尝试,师姐却只在一边看着没有动。 洛琼一开始还疑惑,后来就发现,师姐会做的只是模仿,纠正,再模仿,再纠正…… 一遍一遍模仿他人既定的动作,纠正到完全一致,再通过一遍一遍的反复练习,将这些动作记忆进骨子里。 确定了四样下酒菜的制作方法后,师姐大部分时间都泡在厨房,废寝忘食地练习。 洛琼深受触动。 她只是天赋不太好,却还有个游戏系统做金手指。只要她肯努力,厨艺升级只是早晚的事情。 于是洛琼咬咬牙,开始跟师姐一起一遍遍地练习。 虽然系统仍然吝啬地只肯给她每次的经验值,但升1级只需要10点经验,她一定很快就能完成! 然而,对手没打算留给他成长的机会。 经验值刚过五的时候,洛琼忽然听说,隔壁酒楼上了新菜。

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