食为鲜！
一家酒楼，三个字儿的名儿，数天之内就小有名气。
京城里做海鲜菜的本来就少，到了冬天，海货运输的成本才能压下去。
但是这家叫做食为鲜的酒楼，现在就只做海鲜，难得的是拿出来的海鲜活得就像刚从海里捞出来一样。
价格嘛，那也是够“海”的！
不过京城里别的不多，就是有钱人多，一块匾砸下来，死三个两个手里都攥着万儿八千的金银。
特别是像宁安侯小侯爷这种有钱有势又有闲的，最喜欢到食为鲜这种酒楼来觅食。
“小侯爷，您吃点什么？”小二满脸笑容地问。
不由得他不满脸笑，一是小侯爷身份在这儿，二是这位主儿打赏起来毫不手软，上回二愣子拿他一个二两的锞子呢！
“今儿什么新鲜哪？”小侯爷嘴里问着，眼睛到处瞄，一下子定在了旁边桌子老头吃的菜上。
只见那老头捋着山羊胡子，筷子夹起一块凝脂白玉似的圆饼，放到嘴里咬了一口，脸上的表情享受极了，这菜一定好吃极了！
“那个那个！那个叫啥？”小侯爷指着那老头，激动地问。
“那个呀，是咱们东家刚想出来的水晶虾饼，还不对外卖呢。”小二心里叫苦，怎么就叫他看见了呢？
水晶虾饼是余东家手把手教厨子做了，专给棋先生吃的，这水晶虾饼不是随便什么虾都行，必须得是白虾，炸出来才能跟和田羊脂玉似的好看。
可白虾就运来那么一小桶，做完这盘子也没了。
这会儿小侯爷要了，他就是问遍整个京城也不见得能给他凑一盘来！
“给钱还不卖？你家挺清高，视金钱如粪土啊？”
小侯爷愣愣神，直勾勾地看着那老头美滋滋地吃虾饼，就剩三个了，就剩两个了，就剩一个了……
忽然小侯爷大吼一声，手掌猛地拍响桌子！
“我买你！”
好个小侯爷，蹦起来三尺高，一脚踩在凳子上，一手直指老头——手里那块虾饼！
此话一出，大堂里所有人都惊了！
“我的天啊，小侯爷现在脾气越来越怪了，好上老头这口了哦！”
“可不是的，口味够重的。”
“听说有人专门喜欢老头，老太太不要，六十岁以下的不要！”
“不行，以后我得叫我爹出门看见小侯爷离远点，他七十了受不了这个，有罪还是叫我这年轻的受吧。”
小侯爷压根没把议论往耳朵里头放，看着虾饼眼睛都直了：“我买你这块虾饼，多少钱你开个价。”
老头一开始也给吓呆了，这会儿缓过来，翻了个白眼道：“我卖艺不卖饼！”
他一口咬下去，把圆圆的虾饼给咬了个缺口，好似洁白圆月初缺。
“棋先生，您吃着怎么样？”余年从后厨走出来，笑着问老头。
杨兰钗弄来的厨子有点本事，做菜一点就透，不用她多啰嗦。
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