见余年有眼力，给她们单独盛了一盘菜，阮氏姐妹心里倒是暗暗松了口气。
虽然菜色粗陋，可一天跑下来，阮炎炎肚子也饿了，于是先举起筷子，夹了一小块酸辣裙边进口。
她倒并非是对这道菜情有独钟，而是香辣蟹、花蛤和捞汁钉螺都是带壳的，吃着不雅，干煸鱿鱼须她又认不得是什么，水煮鱼呢，放了那么多的红辛子，她哪敢下筷？
尽管肚子饿得咕咕叫，阮炎炎还是尽量用文雅的姿态将小小一块裙边送入口——
唔！
这个味道！
阮炎炎一下子瞪大了眼睛，酸香辣香，加上适当的咸味，把扇贝裙边的鲜完全勾了出来，在舌头上翩翩起舞！
这个味道，她从生下来就从来没有吃到过！
简直是天宫中才会有的美味佳肴！
“姐姐，你怎么了？”
阮棉棉见到姐姐吃得两眼发直，一口连一口，头不抬眼不睁，只顾吃，有些害怕。
“吃你的，这菜好吃死了！”
水煮鱼鱼片嫩而入味，香辣口感令人欲罢不能，香辣蟹雪白的蟹肉紧实，伴随微微的辣，更是使人胃口大开！
一口一个花蛤！
蛤肉酱香浓郁，也放了一点辣椒提味，阮炎炎吃在嘴里，那微微辣的口感竟然有些不够！
阮炎炎吃得越来越大口，表情逐渐失去控制！
“姐姐……”
阮棉棉被吓到了，盯着面前的一盘子菜不敢动筷。
余年见了，还以为她不知道怎么嘬钉螺，便好心教她：“阮小姐，你看，这钉螺已经敲掉了尾巴，用竹签把肉挑出来就能吃了！”
阮棉棉机械地照着余年做的，挑出一颗螺肉来吃，姐姐吃得好凶，她怕……
“咦？”
阮棉棉惊诧地看向手里的钉螺，为什么，这个味道是她从未吃过的鲜美可口？
在口中隐隐发热，辛辣之味并不讨厌，而是和酱料汁水融合得恰到好处，螺肉筋道弹牙，完全没有了腥气，味道鲜香，可谓绝品。
阮棉棉两眼发亮，看向桌上一大盆钉螺。
糟糕，就是这么一会儿功夫，竟然已经被吃掉了一小半！
不行，她也要快点吃！
这些菜的口味是余年特意让拾来和李金桂都尝过，调整到了最佳辣度才端出来，就怕太辣了别人吃不下，吃不惯。
不过看起来，眼前的三位贵客都没有这个问题，吃相斯文而迅猛，云书来干掉了半盘子炸金蝉不说，看起来最斯文的阮棉棉，也吃出一座钉螺山……
“余年姐、嗝、姐姐，你今天做的菜真好吃！”
“我们、嗝，明天、嗝，还想吃！”
两位阮小姐打着小饱嗝，热情地和余年道别。
余年好笑地看着她俩，可见是两个小吃货，刚见面的时候还横眉冷对呢，这会儿一口一个姐姐，叫得可真亲热！
“要吃虾饺、神仙饭，来四时好就成，不过我明天要回村里去趟，怕不能招待两位了。”
阮氏姐妹互相看了一眼，立刻一左一右，抱住了余年手臂撒娇：
“我们、嗝、把剩下的红辛子都送给你，你就再给我们做一顿吧！”
余年左瞧瞧，右瞧瞧，两张一模一样的娇憨面孔都是哀求之意。
“红辛子我也不能白要，这么着吧，你们要不要和我一起做生意？”