吴老爷子，梁贤听到这个名字就是心头一惊，这可是个大牛人，国内改革理论先驱、市场经济理论之父，国务院经济智囊团首席专家。
谭姐没有当着梁贤和东升的面通电话，而是找了一个安静的地方用自己的手机拨通了吴老的电话。
过了一刻钟，谭姐满脸喜色地来到梁贤面前说道：“时间刚刚好，吴老要了两个指标，这个班在日开学，你们要去就在日到魔都交大报到，带好身份证还有万/人的学费，报到时就提吴老的名字就行了。”
梁贤心头大喜，当场表示今晚请客，就去东来顺涮锅子，东升一听，一点兴趣都没有，向梁贤推荐道：“涮锅子有什么意思呀，今天谭姐这么高兴，怎么也要吃一顿谭家菜。”
谭姐赶忙摆手道：“谭家菜太贵了，还是去东来顺吧。”
梁贤也是吃货，他当然知道这谭家菜是官府菜，只是自己没有门路，今天正好，有东升带路，就出言让谭姐放心，一顿饭吃不穷他，以后还要谭姐多照顾一二。
东升拿起电话，熟练地拨出一串号码，喂了几声就将酒席订好，今天赶巧了，还剩下一桌四人菜，东升直夸梁贤有口福。
梁贤干脆将宫亚楠也叫上，顺便带她也见见世面。
谭家菜由清末官僚谭宗浚的家人所创，这位来自越省南海县人曾在殿试中考中一甲二名的榜眼，所以谭家菜又名榜眼菜。该菜的烹饪技艺是将广东菜与北京菜融合而成，自成一个流派。
谭家菜有个规矩，每天只开三桌，三桌的菜不由客人来点，谭家根据时令自行搭配，客人来后有什么吃什么，满意后可以再来，不满意也可以不来，主家并不强求。
谭家菜采取的是预定制，往往客人请客要提前一个月预定，临时找去谭家那是基本上吃不到谭家菜的。
东升今天也就是随口一提，没想到今天还真有客人退出一桌，赶巧了，这也是天上掉下来的口福。
谭家菜的后人在米市胡同经营菜馆，一排鲜红的灯笼从巷口一直挂到街巷深处，这里没有招牌，一间金柱门四合院的敞开大门，一进门内，古色幽香，高雅不凡的景观显出豪门贵气。
梁贤四人被服务员领进偏房，这里一张八仙桌上摆了八个菜，经服务员介绍，这些菜分别是清汤燕菜、黄焖鱼翅、罗汉大虾、柴把鸭子，这是四个菜是谭家菜中的招牌菜，分别采用了谭家菜特有的烧、焖、蒸、烤等几种烹饪技艺，软糯香甜，不柴不腻。
其中清汤燕菜主料是燕窝，文火慢炖，只加糖、盐，不加他物，以甜提鲜，以咸提香，做法简单到了极致，同时也是美味到了极致。
四个人都被这谭家菜的美味所征服，席间偶尔说两个笑话典故活跃一下气氛，剩下的时间都是在享受美食。一顿饭下来，宾主尽欢，宫亚楠也与东升和谭姐成了熟人。