一会儿的功夫，许秀娟手脚麻利的把兔子和野鸡杀好，林木和唐糖带回来好几只猎物，一顿是肯定吃不了的，刚才婆媳俩商量了一下，今天把两只野鸡炖了，加点土豆，蘑孤啥的，一大锅，是足够的了。
虽然秋高气爽，但一天天的，天也渐渐凉了，剁好的肉放个两三天还是一点都没有问题的，有点啥好东西也不能一天都吃完了不是？
看婆婆把野兔肉拿到阴凉的地窖放好，唐糖把剩下的活儿接了过来，烧火，烧水，把剁好的肉焯一下去血水，把这锅水舀出去。
然后倒油，葱姜，鸡肉下锅炒，然后趁着许秀娟还没回来，各种见不得光的，而她又觉得必不可少的调料，各种酱料，一样一样的倒进去，再翻炒几下，香味瞬间就蹦发出来了。
刚进屋的许秀娟也懵了一下，怎么这么香呢？
没等她再多想什么，小儿媳妇就开始指挥着她干活了，泡蘑孤，泡粉条，削土豆皮，再找几根秋收时没上好的还满是浓浆的嫩玉米，几根排骨，又和了一盆玉米面。
唐糖也是刚刚才想起来，这材料都是现成的，明明可以做一锅铁锅炖的嘛，她库存的是地道的酱料，保证好吃，不光解馋，管饱，还方便省事，一大锅，饭菜都解决了，多好。
这会还早，小火慢炖就行，香气顺着锅盖往外挤……
等家里另几个上山的人回来时，锅里咕都了半天的肉已经炖的快脱骨了，在锅边贴了一圈玉米面饼子，又把各种熟的快的配菜一股脑倒进去，随意翻了几下，盖上锅盖，就招呼着收拾桌子准备吃饭了。
几个人闻着香味，有点心不在焉的说着刚才分东西的事，说着今天的收获。
吃过东北铁锅炖的人都知道，虽然用的都是最普通的食材，但是刚出锅的时候，随着热气，那味道是没谁了，就是一个香，味道浓郁，特别适合东北人的口味。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）