然后俩老头就找不着人，不知道上哪玩去了，对此兰溪倒是见怪不怪了：“他们老哥俩的就这样，虽然没事总爱问候对方的家人，但感情比谁都好。”
兰溪带着苏白到了飞鸿楼之后，先是扔了一套厨师服过来：“去换好衣服，然后跟我来。”
苏白换好了衣服后，跟着兰溪去了飞鸿楼的后厨，在路上兰溪跟他交代道：“既然爷爷他们说你基本功很扎实的话，那你就不用从切配打荷做起了，直接上尾灶吧，想学什么菜的话，直接跟后厨的师傅说就行，他们都会教你的。”
兰溪带着苏白走进后厨的时候，是下午四点，正好是后厨开始准备晚餐的工作的时间，兰溪先是带着苏白来到了坐在后厨门口的一个中年人面前。
“爸，这就是苏师弟。”兰溪打了个招呼后，给苏白介绍道：“这位是我父亲，飞鸿楼的现任主厨兰彻。”
这是一个大概50岁左右的中年男人，与气质儒雅不凡的刘觜明不同，这位大叔看着就显得比较普通了，他有着中年人特有的烦恼，谢顶和发福，整个人看起来就像是一个遇上了中年危机的普通中年大叔，但眼神中却蕴含着丝丝精光。
“苏师侄，你可算来了啊。”兰大叔热情的拍着苏白的肩膀，“别拘谨，你就当我是你亲叔叔就好，有什么想学的直接跟叔叔我说，叔叔我绝不藏私。”
兰大叔的过分热情让苏白有些摸不着头脑，但很快兰大叔的话让苏白打消了疑虑：“你师父当年可是救了我好多次啊，如果不是他，我能不能活到现在还两说呢，晚上下了班叔叔亲自下厨，陪叔叔好好喝两杯啊。”
“爸，你的身体都比爷爷还差了还喝酒呢！”兰溪闻言，忍不住无奈道。
“这有什么，人生短短几十年，就该该吃吃该喝喝。”兰大叔不以为意的摆了摆手，让自家闺女去上班。
苏白也在跟兰大叔聊了几句后，就找到了自己的灶台。
很快，飞鸿楼后厨的厨师就到齐了，对于突然到来的苏白，大家伙没有任何的意外，飞鸿楼这些古餐馆的后厨时不时就会过来几个天赋爆棚的年轻人，而且基本上都会准备一两个多余的灶台，为的就是给各家有天赋的后辈留下一个历练的地方。
随着第一批预约的客人的到来，后厨也开始变得忙碌了起来，这还是苏白第一次在这种大酒楼的后厨做菜呢。
这个后厨一旦开始工作后，就开始像一个精密运转的机器一般，一道道的菜单被送到了苏白面前，然后不到一分钟，被分配好了的食材也同样送到了苏白面前，苏白只需要负责炒制就好了，送到苏白这边来的都是些家常小菜，至于那些大菜，那还轮不到尾灶的苏白来制作。