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食戟之美食区学徒

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第七十二章 我们是冠军(1 / 2)
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第74章 我们是冠军

三个人将叶山亮的三明治吃完了之后,轮到了苏白上菜。

苏白端上来的烤鱼上铺着一层显眼的泡椒,看上去平平无奇,苏白在把酒精炉点上后将冰桶中镇着的几只山城啤酒拿了出来,给评审们倒上。

“还要等个几分钟这道菜才算正式完成,在这之前,各位先喝点?”苏白笑着说道。

几位评审闻言,点了点头,堂岛银更是豪爽的直接灌了大半杯。

烤鱼的汤汁在酒精炉的加热下渐渐变滚烫,香气也慢慢升起,这浓烈的酸香闻起来异常霸道,如果说叶山亮的料理是精心勾勒的古典画作,那苏白的料理就像是直接把颜料砸在画布上一样,突出的就是一个大力出奇迹。

待到汤汁沸腾后,金色的光芒瞬间冲天而起,而后又缓缓平息,切碎的鲜红泡椒在汤汁中翻滚着,整条的烤鱼若隐若现。

“万州烤鱼,请品尝。”

三位评审迫不及待的下筷,夹起一块烤的皮酥肉嫩的烤鱼送入嘴中,细细品味之后脸上的表情同时凝固。

苏白的料理的味道,仿佛是在评审们眼前构筑出了一副动人的画面。

弥漫着花椒与辣椒香味的夜市,临街的露天桌子上,结束了一天的忙碌的人们,三三两两的围坐一起,吃着宵夜,喝着啤酒。

他们或许正在吹着牛逼,挥舞着筷子指点江山,讲到兴头处大笑一声,碰杯后仰头喝干杯中的啤酒。

又或许是正在跟朋友们大骂自家成天没事找事的傻逼上司,骂完一段后与友人碰杯,然后再继续另起话头。

又或许是攒了许久的私房钱后,背着自家母老虎与朋友们偷偷跑出来的中年男人们,酒喝到一半被自家媳妇提着耳朵逮回去的无奈。

……

这般鲜明的画面一幕一幕的组成了这座山城的夜晚,稀松平常,却没由来的让人感到安心,恐怕就连得道成仙的仙人,也会被这般景象勾起对凡尘的期盼吧。

不知不觉间,三位评审面前盘中的鱼肉都已耗尽,啤酒也一滴不剩了。

苏白见状,为三位评审一人煮了一份挂面,倒入了烤鱼的汤汁中。

这是吃烤鱼的最后一步,吃点主食填饱肚子,压压酒气。

评审们将面条在汤汁中拌匀后,三口两口吃完,长舒一口气,慵懒的瘫坐在了座位上,脸上写满了幸福。

足足过了五分钟,评审们才回过神来。

“真是不可思议的料理啊。”仙左卫门老爷子感慨道,“明明只是最普通的食材,在你的手中却像是有了魔力一般,这味道中的那种喧嚣的安宁感,让人不知不觉间就沉醉其中了。”

“这料理的原产地是在山城吗?真想过去亲眼看看呢。”薙切欧蕾诺拉一边回味着烤鱼的味道一边说道。

“对于小吃这个主题的,你的答卷就是中蕴含的人文气息吗?很不错的想法啊,更难能可贵的是,你将伱的设想完美的表达了出来。”堂岛银说道。

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