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食戟之美食区学徒

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第三十四章 北条美代子(2 / 2)
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绘里奈抬头撇了苏白一眼,“既然你开口了,那就好好感受作为拥有神之舌的我与你之间的巨大差距吧!”

说完,一份像宝石一样的班尼迪克蛋被送到了苏白面前。

这是一道在松饼上放上培根与荷包蛋,再加上带有酸味的荷兰酸味酱而制成的料理,属于经典的美式早餐。

“真想不到啊,你也会做这种庶民料理呢。”苏白说完,也不用刀叉,直接用手捏着松饼的两侧,用力的咬了一大口。

“你说什么!”绘里奈听了苏白的话后瞬间炸毛,但苏白却没管她,而是细细的品味着这道料理。

“这个咸味是……乌鱼子吗?”苏白眼前一亮,“在班尼迪克蛋经典的味道中增加一种全新的咸鲜味,却又丝毫不让人感到突兀,神之舌对味道的把握还真是让人羡慕啊!”

听到了苏白的表扬,绘里奈傲娇的哼了一声,但等她刚想好好嘲讽苏白一番的时候,苏白就已经被久我急匆匆的叫走了。

久我之所以着急叫苏白过去,连同为十杰的绘里奈的生意都不照顾了的原因很简单,因为他在这一圈的摊位里找到了除了他们华夏料理研究会的人之外的又一家中式早餐店。

“这个是什么啊?”久我指着美代子正在全神贯注制作的料理问道。

只见北条美代子用一个小火炉加热着一个铁勺,然后在勺中涂上一层油后,淋入了一点打匀的蛋液,蛋液受热后,贴着铁勺形成了一个均匀的圆形,北条美代子随后在勺中加入了肉馅,再将蛋皮的一侧搭在另一边,将其中的肉馅完全包裹了起来,形成了一个饺子的模样,待到外皮完全凝固后,北条美代子将勺中的蛋饺取出,放在一边,马上开始下一个的制作,等一整个盘子填满后立马上蒸箱开蒸。

“这个是蛋饺,华夏很常见的料理。”苏白为久我解释道。

“可以给我来一份吗?我也很久没有吃过了这东西了。”苏白给久我解释完后向北条美代子说道。

北条美代子抬头看了苏白一眼,从一旁的另一个盛着蒸好了的蛋饺的盘子中挑出了6个蛋饺,放入了一个小盅里,加入了两勺滚烫的鸡汤,送入了另一个蒸箱之中。

两分钟后,北条美代子将料理给苏白与久我端了上来,这一整个过程之中,她一句话也没有说,将料理端给苏白后也是用一种挑衅的眼神直视着苏白。

苏白将小盅揭开,顿时一股澹雅的清香涌入鼻中。

汤汁配的是素高汤,苏白尝出来了的食材有香孤,口蘑,海带,芹菜,胡萝卜,几种蔬菜的鲜味在这一碗汤中融合的非常完美,味道清澹但却不寡澹。

苏白喝了一口汤后,又尝了一下蛋饺,疏松的蛋皮吸饱了汤汁,内馅的量把控的恰到好处,其中的动物油脂与素雅的高汤的碰撞也是别有一番滋味。

苏白想要夸赞这姑娘几句,但刚抬起头,就发现了这姑娘看自己和久我的眼神不太对劲。

苏白和久我对视一眼后,小声向久我问道:“你得罪过她?比如人家想入社结果被你刁难过?”

“没有啊!”久我失口否认,“她还在上初等部的时候我就邀请过她加入我们,可是她自己拒绝了啊!”

就在苏白和久我大眼瞪小眼的时候,一直沉默着的北条美代子突然开口道:“这次研修结束后,跟我食戟吧,苏白!”

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