一个月后，兴陵镇。
不到辰时，晨起薄雾散去，苏氏卤肉店已经开口，伙计赵大戴着白棉布厨师帽和口罩，将卤好的鸭肉，做好的烧鸡，豆制品等，都摆在柜台上，只等晚些时候顾客上门。
柜台后面的小店内，赵大媳妇乐呵呵地将最近几天流水记账簿和售卖情况向东家交代。
“呵呵，夫人请看，这是这几日售卖情况，您过目。”
苏可儿戴着碧玉耳坠，身披灰紫色斗篷，微微点头翻看着账簿，旁边水碗还冒着热气。
农庄里的秋庄稼已经收获，向官府交完税粮，余粮进粮仓，农田里刚种上冬小麦。
半个月前兴陵镇开了首家苏氏卤肉店，由雇农赵大和媳妇儿守店，生意火爆。
农庄每隔一天向卤肉店送一次活禽，守店伙计将在小店后院现处理、制作熟食，今日做不完，把活禽养在后院，也不会担心肉类变质。
平时，赵大晚上回农庄，都会将当天收款交给刘管家。
苏可儿每隔两日也会乘坐马车到店内巡视一番，遇到什么情况也能及时解决。
开店房租和人工都是成本，熟食售价比摆摊涨了十文，卖的数量却是摆摊的三倍不止。
这样算下来，减去房租，减去伙计工钱，最后留给农庄的纯利，跟苏可儿自己摆摊赚的差不多。
一个人精力有限，能带着更多人做事赚钱，积少成多，这才是最大的收获。
井车生意已经过了旺季，等手上这批货交付，可以腾出来好几个家丁。
苏可儿和君承萧商议应当趁热打铁，在临近的昌陵镇和青湾镇开分店。
苏可儿看过账目走出小店，正要上马车去青湾镇，身后有人急切地喊着，“苏神医，苏神医请留步！”
苏可儿回头望去，是庄泉？
庄泉小跑到苏可儿身旁，气喘吁吁道，“苏神医，快…快随我去兴和堂看看郭大夫吧！”
苏可儿预感情况不妙，忙问道，“郭大夫怎么了？”
“哎，今日凌晨兴和堂遭窃，郭大夫被打重伤！”
“什么？！”苏可儿大惊，“那，那郭夫人呢？”
庄泉道，“郭夫人前两天回娘家小住，才免于灾祸呀！”
“好，快同我一起上马车。”
两人匆匆上了马车，魏青赶着去兴和堂。
“庄泉这到底是怎么回事？”苏可儿问道。
“我今日过了卯时照常上工，发现兴和堂大门敞开着，店内被砸个稀巴烂。东家满身是伤躺在后院，不省人事。幸好，您走的时候留下急救药方，我给东家吃了才缓过来。”
“东家稳定了，一定让我来请你，说是有要事对您讲。我本想找卤肉店里的伙计帮忙去找您，正巧碰上了。”
苏可儿问道，“那李修竹呢？”
“你走后不久，李修竹做好整月的账目就走了，听说去京城拜师去了。”
……
说话间，已经到了兴和堂。
苏可儿跳下马车，问道，“郭大夫在哪里？”
“在药堂里间。”
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