“可惜沢津桥家主注定要失望了，女木岛前辈可不是日式拉面大师，而是拉面大师，他的眼界可没有被日式拉面禁锢住，沢津桥家想要女木岛前辈以后专心日式拉面根本不可能。”吉野悠姬说道。
“那位好像是黄金一代的人物，海老沢理子。”
“是她，极星寮黄金一代的第四席，仅次于堂岛银，才波城一郎和中村蓟。”
“才波。。。城一郎？”幸平创真抓了抓脸颊，“和我老爹名字一样诶。”
“嗯？”众人的聊天情绪突然一滞，同时看向了幸平创真。
“只是名字一样啦，不过我还没不清楚老爹原姓是什么，他是入赘的。”幸平创真摆了摆手，“我虽然觉得老爹是很强啦，但是怎么可能强到霓虹第一啊，而且哪有这么巧的事啊。”
这话一出，其他人顿时点了点头也觉得有道理，只是名字一样而已。
当年才波城一郎的拒绝出场事件后，出现了很多崇拜他的人，有的甚至自己改名叫城一郎，或者给后代取名叫城一郎，城一郎这个名字在霓虹其实也比较泛滥了。
“你们看，龙胆学姐又上评审席了。”幸平创真一指评审席。
“其实还挺正常的，这次的对决并没有多正式，应该是让我们这些一年级看看远月的巅峰吧，否则的话十杰第一席和第二席的食戟老早就开始宣传了，学校内部也不至于一点风声都没有。”榊凉子说道。
丸井善二一摊手，看向了吉野悠姬，似乎是在示意这满场的大佬，哪里不正式？
“龙胆学姐可不止是学生，她同时也是超一流料理人，坐上评审的位置有什么奇怪的。”伊武琦峻说道。
众人顿时理解地点了点头，全霓虹的超一流料理人也不到四十位，能进入这个领域，年纪和职业什么的完全可以抛却了。
“开始了。”丸井善二的话让众人将注意力集中了起来。
只见川岛丽双手紧握着话筒，神情有些紧张：“此次的对决主题不限，食材为荞麦，我宣布，比赛开始！”
“竟然是荞麦，这不是宁宁的专长嘛。”评审席上，龙胆双手托着下巴吐槽道，“司有点麻烦了，他擅长的是高卢料理，对荞麦的研究可能没那么深入。”
司瑛士和女木岛都想全力一战，直到比赛前才抽取了主题食材，而那时候龙胆在门外透气，因此现在她才知道对决的食材是什么。
“我们好久没见了，龙胆，没想到这次见面就已经平起平坐了。”海老沢理子有些感慨地看着身边的龙胆，去年的时候她是觉得龙胆以后的成就肯定会远高于自己，但没想到仅仅一年的时间没见，龙胆已经能触及到她了。
“是啊，海老沢前辈。”龙胆有些恍惚，她下意识地想起了原世界的海老沢理子，然后不由回忆起了罗临，嘴角微扬，“有段时间没见了啊。”
沢津桥悠生没有理会交流的二人，死死地盯着女木岛的行动。
只见女木岛将荞麦粉用细筛过滤，去除掉大颗的荞麦粉颗粒，之后将筛选的荞麦粉放入木盆，加入水后，双手顺着不同的方向开始搅动。
“‘聚拢·揉摊’？”纪之国宁宁看着荞麦粉在女木岛冬辅的动作下从颗粒状揉成土豆大小，又从土豆大小揉成了面团，下意识地出声。
“宁宁，别忘了，女木岛前辈是拉面上的大师。”一色笑着说道。
“是我着相了。”纪之国宁宁这才冷静下来，之前女木岛用的手法太像她们纪之国家的传承手法了，一时间太激动，忘了拉面中也有类似的揉面的技术。
“果然啊，一想到荞麦就是荞麦面。”龙胆感觉有点无趣，“还是司那边有点意思，嗯？”
猛然间，龙胆看到了女木岛往面团中混入了像棉絮一样的东西。
‘棉絮状的。。。’龙胆眼睛一眯，顿时想到了一样东西，‘原来如此，长野的雄山火口吗？想不到女木岛还会传说中的梦幻荞麦面的做法啊。’
这个世界的小林龙胆非常钟爱珍稀食材，因为食材的稀缺而导致传承几乎断绝的料理也在她的兴趣清单里，当发现女木岛将棉絮状的东西和荞麦粉混合后，她立刻就想到了那道长野县引以为傲的料理——梦幻荞麦面。
将那边独有的植物雄山火口熬制后沥干，就会呈现类似棉絮的形状，将其过水后加入荞麦粉中，就会使荞麦粉诞生超乎想象的韧性。
“梦幻荞麦面？”与此同时，作为荞麦面专精的纪之国宁宁也看到了女木岛的行为，心中不由一惊，这个料理连她都不会，没想到女木岛竟然在非专精领域也有这么高的造诣。
等到所有的荞麦粉都被揉成了一颗面团后，只见女木岛双手握拳，疯狂地打击着眼前的淡绿色面团。
在女木岛的旁边，司瑛士当然也没有闲着。
只见他一只手拿碗，一只手取蛋，将鸡蛋在碗壁上一敲，只留下蛋黄，其他的丢到一边，整个流程行云流水，没有丝毫的停顿。
如此取了足够数量的蛋黄后，司瑛士拿过了一个筛子，将荞麦粉过筛，再将过筛后的荞麦粉配合少许的砂糖和食用盐倒入搅拌盆和均匀。
待荞麦粉和均匀后，在中间留下一个低位空间，将蛋黄徐徐加入，然后再次搅拌均匀，直到看不见粉末，面糊滑顺为止。
做好准备工作后，司瑛士清洗了一下双手用纸巾擦干，然后拿出一块早已准备好的奶油放入锅中溶解。
‘温度三十五度，刚刚好。’片刻后，奶油溶化，温度也上升到了适合的温度，司瑛士迅速关火将其倒入了面糊中，再一次地开始搅拌。
而此刻的女木岛终于停下了对荞麦面团的打击，只见他拿出了一根近两米的棍子，轻柔地将面团摊平。
女木岛虽然看上去很粗犷，但是他的动作却很灵巧，只见木棍一次又一次飞快地滚动着，一边搓动，一边压敲着面团，使得面团肉眼可见地变薄。
这个动作一再地重复，整块的面团被揉成了一张几乎透明的面饼。
“女木岛的手艺真扎实啊。”龙胆赞叹了一声，这道工序看似简单，但需要的手法很复杂，面团韧性够强不假，但是也有着极限，女木岛完全是在面饼破裂的边缘不停地试探着，直至找到荞麦面团的透而不破的界限。
“现在的年轻人，还真是可怕。”海老沢也有些感慨，这种手法一般只有在专注荞麦面十数年的老师傅上才能展现出来，没想到仅仅十七岁的女木岛也能用得如此熟练。