这水库里的鱼品种挺多的,村里人并不靠这个为生,水库里的鱼肥美又健康。
所以又给村长拿了五两银子。
村长也是个聪慧的老头,问都没问,将钱收下,只贴心地询问,需不需要他组织人帮她抓。
凤栖染自然拒绝了,她晚些自己过去抓就可以了!
回去后,小厨房内已经弥漫了鸡汤的香味。
朱大蹲在瓦罐旁边,一个劲地吞口水。
他给朱胤做暗卫,也不差钱,京城有名的酒楼他也没少去。
但从没有闻过这么醇香的鸡汤。
鲜得想让人把舌头吞下去。
凤栖染没有理会他,先处理手里的鱼。
鲈鱼她打算清蒸,新鲜打捞的鲈鱼,放上一点姜丝和黄酒清蒸。
高温蒸熟后的鱼肉,混合着姜丝与黄酒的清香。
最为鲜美!
至于黑鱼,她打算做成水煮鱼片。
黑鱼的肉质厚实紧致,还没有小刺,最适合做鱼片了!
新鲜片杀的鱼片挂了一层薄薄的芡粉,就直接放到用鸡汤加调料煮开的水中快速烫熟。
在将切好的辣椒和蒜段加一把新鲜的小葱放到鱼片上。
在将烧好的热油泼在上面。
随着刺啦一声,热油烧过的辣椒激发出阵阵香味。
热油流淌至鱼片上,连带着香味也附着于新鲜的鱼片之上。
朱大在后边眼睛都看直了。
看向凤栖染的眼光子都变得异常热情。
太绝了,太绝了!
他一定要牢牢抱住王妃的大腿!
这辈子能混上王妃的饭,简直此生无憾了!
凤栖染对他的大惊小怪已经习惯了。
“你去叫李楠带绿茗和夭娘过来。”
“是!”朱大激动地跑了出去。
夭娘她们过来还需要些时间,凤栖染就又顺手抄了两盘青菜。
都是村民新鲜采摘的青菜。
唯一缺点就是会有淡淡的土腥味。
这个缺点要等后世人类发明了嫁接工艺改变了蔬菜的基因才能得到好转。
不过这泥土的腥味可以用香料盖住,只不过香料添加太多。
反而会让青菜失去了原本清甜的口感。
凤栖染还是偶尔跟一个厨师学过一点,炒青菜的时候,在里面加两滴香油就可以了!
这样不光可以掩盖住青菜的土腥味,还能保持青菜原本绿油油的颜色。
凤栖染喜欢吃米更多一些。
早早就在一旁的炉子上做了一锅米饭。
等夭娘她们过来想要帮忙的时候。
米饭也已经做好了。
绿茗深深地吸了口空气中的香味。
“呜呜呜!小姐,这也太香了吧!”
凤栖染宠溺地拍了拍她的头,这小丫头的夸张手法,她已经习惯了。
倒是不远处站着的李楠,正可怜巴巴地偷偷嗅着空气中的香味。
让凤栖染觉得挺好笑的。
“李楠,你要是没事,可以留下一起吃。”
凤栖染的话落,李楠不可置信地瞪大了眼睛。
“王妃?!我、我可以、可以吗?”
凤栖染有些无奈的微微摇头,朱胤这些手下都是什么毛病...
“可以。”
凤栖染说完,就朝屋里走去。
李楠激动地连忙跟着夭娘她们去厨房帮忙。