众人在何大娘子叫名的时候都相继点了点头，林玉茗已经把每个人都记下来了。
“夫人在今日已经吩咐过，曹辕、余小珪、陶淑梅三位，希望从今日就开始给我们三位候选人打下手。不知大家是由老身来安排呢，还是各自直接选择呢？”
她的话刚一说完，那个八颗牙齿的余小珪就挥了挥手，“何娘，我想跟着林小娘子！”
林玉茗一脸问号地看过去。纳尼？咱俩认识吗？
余小珪一说完，当即就奔了过来，朝着林玉茗鞠了个九十度的躬，“林姐姐，我爹让我好好跟着你！争取特使们一走，你就跟我去望湖楼当总厨！”
“……”这是什么架势，我还是第一次见。林玉茗内心的小人开始四处乱蹦。这竟然是那天那个余楼主的儿子？
她正想说拒绝的话，就见丁易春走到了曹辕面前，抱了抱拳，“曹掌柜，有劳了。”曹辕依旧是无声地点点头。
陶大娘子便只好看了眼林玉茗，走到了汤月月的面前，“汤小娘子，之后可要麻烦你了。”
汤月月连忙侧过身，弯了弯腰，“不客气。”
林玉茗又看向了余小珪，少年站得笔直笔直地，见林玉茗看他，马上又露出八颗牙齿，“林姐姐，”
“额，”林玉茗又望向了何大娘子。
果见何大娘子继续咳嗽，
“本来夫人给各位安排了客房，但是据说各位都不太想住在府上。故而我跟大家约定个时间，每日巳时正，约莫是现在这个时辰，大家必须要到这里来应卯。下午什么时辰可以走呢，酉时正就可以回家了。”
“每日大人和夫人约莫在午初三刻，和酉时初刻左右进食，所以要劳烦几位在这之前就开始准备饭食。午时过后到申时初这段时间，是各位的午休时分，大家可以在后院的客房里歇息。到时候会有人带你们去。”
“酬劳在城门口的告示上有写，不过可能关于打下手的没有写明。我这便告诉三位，若是打下手的，酬劳只有一半。今日酉时正希望大家能稍微留一下，我会派人取来银子，发给入选的各位。不知各位可有异议？”
何大娘子看向的主要是曹辕三人。见三人都无异议，便侧了侧身，
“那请各位随我进来，见一见我们后厨的许师傅吧！”
一行六人便跟着走了进去。
这厨房可真大啊，林玉茗觉得这等级都可以开一个小酒楼了。许是要做午饭了，厨房里忙忙碌碌地，约莫有四五人。
“咱们后厨有一名主厨，三名副厨，一名采买，一名打下手的。平日打扫也是他们轮流在做。”
“这位便是许师傅了，我们平日都喊他许叔。”何大娘子带着几位到了其中一处案台前，“许叔！”
“何娘来了。正忙着呢。这几位就是大人吩咐的人了，是吧？”
众人都跟着喊了一声“许叔”。
许师傅道一声“好，好”，唤过一个少年，“阿扁，你带几位去灶头上、案板上、菜架上都看看去。”
“好的，许叔。”那个叫阿扁的在围裙上擦了擦手，走了过来。先和何娘打了招呼，然后向其他人点点头，便招呼着林玉茗等人去看看灶台。
“咱们后厨本来只有三个灶台，这两日临时又打了三个，都在屋后。小的带你们去看看。”
何大娘子便趁机说道，“阿扁，我再交待些事情，说完了我有事要走。你再带他们去看。”
“好嘞何娘，您先说。”阿扁便恭敬地站到了一边。
何大娘子看着林玉茗等人，
“午饭和晚饭还请三位主厨候选，都要准备至少三道菜品，最好是有一道汤品。这段时日也请不要重复，切记。需要任何食材都可以跟许叔他们提，务必要做到色香味俱全。还望各位尽心尽力。”
林玉茗等人连连点头应是。
“各位的午饭和晚饭也都是府中包了。就在这院里的西厢，那是咱们下人吃饭的地方。”
“好了，我这就要走了。有什么事，你们回头就跟香儿说吧。她每日午时和申时会过来。”何大娘子指指身边的那个小丫鬟。
说完她便走了。香儿留了下来跟着阿扁，带林玉茗等人熟悉环境。中间还讲了些府中的规矩。
林玉茗觉得这小姑娘，没有薛青讲得细致。