林玉茗心道一声好,她直奔主题,
“小女子在家中研制了一道美食,取名叫螺蛳粉。不说别的地方,单就本县来讲,我这里是独一家。味道的话,家中和邻居尝过的都说好。便想来县城里试一试,看能不能卖出去。现在集市里边已经没有空位了,我瞧您这地方宽敞,便想在您这里摆个摊。”
“您先别忙着回绝。我正需要桌椅之类的,好让客人坐下来吃。我每来一个客人,只要您这店里有位置,我便买一个,一文钱一个。不知您是否愿意?”
“若您觉得这钱太少,那这买卖就不做了。毕竟我这螺蛳粉的价钱也不高,一碗也赚不了几个钱。”
“小娘子,听你这意思,你这什么螺蛳粉味道极好啊。不如你先让我尝一碗,我再决定如何?”掌柜的听了林玉茗的话更觉惊奇。这小娘子口气不小啊。
“当然可以,只怕您吃了还想吃。第一碗我送您,第二碗我就要收钱咯。”林玉茗眨眨眼。她可不是做慈善的。
那掌柜点头应允,“好说好说。”
林玉茗便出店和邓丞说了此事。掌柜的见二人搬完了东西,竟出来跟邓丞说,可以将他的牛车赶到客栈后院。
“多谢掌柜的了!我再送您一碗,让您的小二也尝尝。”林玉茗是真的很感激了。这可太给她便利了。
那掌柜也来了好奇心,看着二人将炉子搬到拐角处。生起火来,一个炉子用来烧水,一个炉子用来热汤。掌柜的便将后院的水井也让与林玉茗用。
见林玉茗又要道谢,掌柜的摆摆手,“要是不好吃,你就把那十文钱给我,算是买了我的方便了。”
林玉茗当即道一声“好”。
谁知等林玉茗将其中一个木桶掀开盖子,掌柜的先就吓了一跳。他往边上退了两步,心中想的是,莫不是这小娘子准备的汤汁坏了?
但等林玉茗将螺蛳骨头汤舀了不少倒进锅中,随着加热,那味道越来越浓,越来越怪时,掌柜的眉头便皱得越来越紧了。他已经在打退堂鼓了。但出于商人的圆滑,他还是打算等林玉茗弄好后再劝她回家吧。
待螺蛳骨头汤差不多了,另一口锅中的水也开了,林玉茗烫完粉,将各种料都放上去。掌柜的看着那满满一大碗,倒是觉得腹中竟有些饿了。这分量还挺足的。
林玉茗端着那碗烫好的粉,最后舀了一勺螺蛳骨头汤,就要倒进碗中。
被掌柜的一声大喝,“小娘子,不可!”
林玉茗抬头,眨眨眼,“怎么了?必须得浇汁啊!这是这碗螺蛳粉的灵魂。”
掌柜的先不管“灵魂”是啥了,他咳嗽两声,“小娘子,老夫刚刚就想说了,你那汤汁是不是放坏了?怎地一股怪味?谁知你还将之倒进锅中煮了起来,甚至还要浇在碗中。这岂不是要叫老夫拉肚子?”
林玉茗听完先就有些想笑,随即忍住了。做生意可不能随便笑话客人,大忌。
“掌柜的,您想错了。我这螺蛳汤就是这个味儿,是我特意做的,并不是坏了。而且它虽然闻着味道很怪,就是您闻到的这股味。实际上您直接说它有些臭,我也是不生气的。因为这就是这碗螺蛳粉的独家秘方。不浇这勺汁,就称不上螺蛳粉。浇了才叫螺蛳粉。”
说完就直接浇汁了。然后将这碗粉端到掌柜旁边的桌子上,做了一个请字。
“掌柜的若是觉得这汁坏掉了,还吃坏了身体。算我林氏没有诚信,这生意也不用做了。我还会将您送到这县城里最好的邵氏药堂,那里的少掌柜是我的一位朋友。他一定会让人给您治好的,我还会赔您十两银子。我说到做到。”
“邵氏药堂”的名气在龙溪县极大,倒没想到这位小娘子竟然和那里的少东家相识。掌柜的倒是有些半信半疑起来,他看了眼林玉茗那胸有成竹的样子,又看看在炉子边的那位小郎君。到底还是坐了下来。
忍着那股奇怪的味儿直冲鼻端,掌柜的搅拌了下,挑了第一筷子粉。
刚吃进嘴里,他就惊了。又挑了一筷子,咽下去。
又是一筷子。
他那小二和林玉茗,邓丞,就都看着他很快将大半碗螺蛳粉咽了下去。连碗中的配菜和汤汁都吃光了。
待他发觉碗空了的时候,仿佛才回过神来。
一抬头就看到林玉茗含笑满足的脸,掌柜的不禁点点头,“这螺蛳粉当真好吃。”
林玉茗将手递过去,“掌柜的可要再来一碗?要付钱的哟!”
“好说好说!那便有劳小娘子了。”掌柜的将碗推过去。