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冰糖小甜梨,还拿不下你

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第8章 没把她卖亏噢(1 / 2)
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什么莫名其妙的人?唐玥梨选择忽略。

切回和夏淼淼的聊天界面,唐玥梨慢慢输入,“这两天厉思诚没有找你麻烦吧?”

没有选择直接发送,斟酌了一会儿,她又默默把这些字一个一个删除。

“晚安,周末见。”

今夜的月色格外撩人。

周日阳光明媚,夏淼淼坐在盛记甜品店的后厨房里津津有味地看唐玥梨做新品。

她看着唐玥梨取出一个干净的新器皿,往里面倒入牛奶,又加入白糖、白凉粉和蜜桃粉略略搅拌后用小火煮开,煮开后倒入已经准备好的心型模具中,放入冰箱开始冷藏凝固。

等待冷藏凝固的功夫,唐玥梨也不闲着。

她又取出一个玻璃器皿,先在玻璃器皿中倒入牛奶,加入玉米油开始搅拌乳化。

搅拌了一会儿,唐玥梨转身打了两个鸡蛋,顺手将蛋黄和蛋清分开,把蛋黄连同低筋面粉、蜜桃食用色素一同加入刚刚乳化好的原材料中开始不停搅拌顺滑,不久,那材料变成了好看的蜜桃粉色。

唐玥梨取来刚刚分好的蛋清,切了两片柠檬并把柠檬汁滴入蛋清之中,舀了一勺白糖开始打发,打发了一阵,又将蛋清连同刚刚制作好的蜜桃粉色蛋黄糊糊一同翻拌均匀,倒入烤盘之中。

“哎,淼淼你稍微让一让,小心别烫到啦。”唐玥梨端着烤盘往烤箱里塞。

夏淼淼看着她把烤箱温度设置为165度,烤约莫18分钟。

“小月亮,这烤的是什么啊?”夏淼淼好奇询问。

“就是今天毛巾卷的皮子嘛,一会儿拿出来看看你就知道啦。”唐玥梨其实也是第一次尝试这次的新品,到最后能做成个什么样子,其实她也没有把握。

唐玥梨在杯中倒入乌龙茶和蜜桃粉,开始做蜜桃乌龙泡茶,又加入白糖和白凉粉,搅拌后煮开,并倒入杯碟中。

她将之前已经凝固好的心型奶冻从冰箱中取出脱模,把心型奶冻放在正中间,并重新放入冰箱开始冷藏凝固。

做完这一切,唐玥梨拍了拍手套上残留的粉末渣渣,轻松道:“等冰箱里的和烤箱里的都好了,我们的蜜桃琉璃毛巾卷就做好啦。”

夏淼淼满眼佩服羡慕的神色,“小月亮,一会儿要是成功的话,我拍个照吧。”

“唔,好,但你别发朋友圈啊。”唐玥梨有一点犹豫,她不想扫好友的兴,但是一想到厉思诚可能会因为这照片发现蛛丝马迹,若是被他找到……

夏淼淼拍拍胸脯,“放心吧!我就是记录一下咱们唐大师傅的成功瞬间。”

“扑哧!”唐玥梨被她一声滑稽的“唐大师傅”搞得笑了出来。

突然有人掀开后厨房的帘子,店长略带着几分焦急的神色从外头直冲进来。

“小唐啊,那个甜品做好了吗?”

唐玥梨看了看烤箱上的时间,预估了一下,“大概还有5分钟就好啦。”

“哦哦哦,那就好。”听到只需要5分钟了,店长的神色明显放缓了一些。

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