从前，有一对贫穷的夫妇，他们有两个孩子，一个男孩和一个女孩。这对夫妇很喜欢他们的孩子，但由于家境贫困，他们只能勉强维持生计。孩子们也很懂事，每天都会努力工作来帮助父母。
男孩的名字叫亨舍尔，女孩的名字叫格莱特。亨舍尔很聪明，格莱特很漂亮，他们非常喜欢彼此，一起快乐地玩耍。
一天，父母告诉孩子们他们再也无法支付房租，只能把孩子们留在森林里自生自灭。孩子们很害怕，但他们决定在一起，并想办法找到食物和庇护之处。
他们走了很久，终于来到了森林里的一片开阔地。他们看到了一座小屋，屋子里有很多美味的食物和一张大床。孩子们很开心，但他们并不知道这是一位恶魔的家。
恶魔的名字叫克鲁佩尔斯蒂尔茨。他对孩子们很友善，并请他们在家中住下。但是，克鲁佩尔斯蒂尔茨其实是个非常邪恶的恶魔，他喜欢吃小孩子，而且会把他们装进笼子里，等着他们变胖，然后再把他们吃掉。
一开始，克鲁佩尔斯蒂尔茨并没有表现出他的邪恶行径，相反，他很友好，并经常给孩子们好吃的东西吃。但是，很快，亨舍尔和格莱特就发现了他的真正面目。他们发现恶魔正在计划把他们装进笼子里，并等着他们变胖。
亨舍尔和格莱特非常聪明，他们知道他们必须想办法逃脱恶魔的掌控。于是，他们决定等到夜里恶魔熟睡的时候偷偷溜走。
在夜里，当克鲁佩尔斯蒂尔茨熟睡时，亨舍尔和格莱特趁机逃离了那个小屋。但是，他们很快就发现他们迷路了。他们不知道应该往哪里走，而且夜晚很暗，他们只能摸黑前进。他们走了很久，终于看到了一盏灯光。他们觉得这是他们的希望，所以他们走向那个灯光的方向。
当他们走近时，他们发现这是一座小屋。屋子里的灯光非常温暖，他们听到了屋子里传来的欢声笑语。他们非常高兴，因为他们知道有人可以帮助他们。
当他们走进屋子时，他们看到了一位老太太。老太太问他们为什么在这里，孩子们告诉她他们在森林里迷路了，并且逃离了一位恶魔的家。老太太听到这个故事后非常同情他们，并邀请他们进屋。
老太太把他们带到了厨房，给他们做了一顿美味的饭菜。孩子们吃得很香，非常感激老太太的帮助。在吃饭的时候，老太太问他们是否想要留在这里，他们很高兴地答应了。
在接下来的日子里，亨舍尔和格莱特非常幸福。他们和老太太一起住在小屋里，老太太照顾他们，给他们做好吃的，并为他们讲故事。他们过着简单而幸福的生活。
但是，很快他们意识到，老太太也有一些奇怪的习惯。每天晚上，她会把一些薄薄的面团糊在亨舍尔的头发上，并让他吃一块面包屑，告诉他这会让他更强壮。而格莱特则经常发现老太太在窥视她。尽管孩子们觉得这些行为奇怪，但他们还是很感激老太太的帮助，因此他们没有说出来。
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