“朱导被人绑在门口的大铁门上了,嘴里一直喊木叶飞舞之处,火亦生生不息,我看着好几个人都拍照发朋友圈
“?????”
王大海愣了一下:“你没看着啊?走走走,我带你去看看,可热闹了。”
杨峰赶紧摆了摆手:“算了吧,我对这种热闹不是很感兴趣,不过是谁把他绑上的?”“是宋导给他绑的。
“为什么?”
“听说是秦导的要求。”
杨峰的嘴角抽搐了两下,先说这仨导演到底是在干什么?
不过想’了半天之后,他的注意力忽然被王大海今天的精致穿搭给吓着了。
绿大衣,绿裤子,绿鞋,绿帽子,简直绿的不能再绿。
“你今天怎么穿的这么绿?”
“我来的时候没拿棉服,我零花钱又不够买新的,就到隔壁就是借了几件道具穿穿。”
“你是特地挑的绿色吗?
“没有啊,我都是找的最厚实的,穿起来可暖和了。
杨峰点点头,谁说大海哥真是一个不拘小节的人。
然后他拿起剔骨的猪肉和鱼肉,放在案板上斩成泥状。
再和切碎的香菰丁、葱姜蒜拌在一起,和成均匀的馅料,放入盘中备用。
接着再把豆腐切成长块,中间挖出一道缝隙,把馅料填入其中。
东江酿豆腐这道菜和博山豆腐香有着异曲同工之妙。
都是用豆腐来搭配一些新鲜的食材,发挥出一加一大于二的美味。
杨峰洗干净手,开始起锅烧油。
等油温.上来之后,先把豆腐稍微煎一下,让豆腐表皮发脆。
接着不断用汤勺舀起热油,浇到豆腐上,给它炸熟。
再用蚝油、生抽、少许鸡粉、加上少许清水搅拌均匀,倒入锅内。
最后盖.上锅盖焖煮,使得料汁可以均匀入味.