然后.上笼蒸蒸十五分钟,最后出锅浇汁。
肉馅用的是猪肉、海米、木耳、葱、姜。
汤汁用的香油,酱油,蒜末,烹醋,加淀粉勾芡。
其口感细腻,浓香满口,皮韧馅嫩,回味无穷。
这道菜虽然偏冷门,但却上过国宴餐桌,招待过外宾。
这就足以证明它的味道绝对不一般。
一口咬下去,豆腐外酥内嫩,肉馅汁水丰盈。
鲜浓的汤汁唤醒食欲,柔美的豆香在舌尖绽开。
最后,肉馅荤香四溢,三种味道结合在一起。
鲜香柔嫩,口感醇厚,馥郁流芳。
“杨厨,现在几点了?”
杨峰正在炸肉馅,忽然听到张天暧的声音。
他也没多想,拿出手机就匆忙看了一眼。
“九点了,怎么了?”
张天暧咬了下嘴唇,目光稍稍移向别处:“你的手机好像不太准吧?’.....”
杨峰愣了一下,随即就反应了过来。
然后他轻轻地撸起袖子,露出那块熊猫迪。
“九点十三分了。”
张天暧点点头:“嗯,听着就很准的样子。”